古代元旦的起源与流变有关,古代的元旦与现今的元旦( 二 ) _古代元旦的起源与流变

椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸泡而成的。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿。而“元旦”节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。
比较有趣的，是某些地方要吃“汤饼” 。这里的“饼”一般不是指烧饼。北宋《岁时杂记》说：“元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。”索饼指像绳索一样细长的饼，长相类似现代的面条。
明清时，人们喜欢在“元旦”吃年糕，南方尤其流行。明末《帝京景物略》提到，正月“元旦”，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕” ，相当有趣。而在当时的北方，“元旦”时比较盛行吃饺子，如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县“元旦”拜年“作扁食，奉长上为寿。”其中扁食指的就是饺子。
不同地区，年糕也换了名字。明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈（jí）蔗糖或灰汁笼蒸春糕……杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”形似今天的生日蛋糕。（《北京晚报》）

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元旦的来历起源“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春” 。中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有五千多年。
传说上古的三位贤帝——尧、舜、禹亲民爱民，为百姓做了很多好事，受人爱戴。后人就将尧死后，舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，视作一年的开始之日，把正月初一称为“元旦”，或“元正”，这就是古代元旦的由来。
到了辛亥革命后，孙中山为了“行夏正，所以顺农时；从西历，所以便统计” ，以西历（公历）1月1日为“新年”，即我们所说的“元旦” 。
古代“元旦”习俗
南朝文学家萧子云的《介雅》中有“四气新元旦，万寿初今朝”的诗句，看来那时已将“元旦”引申为一年的第一天。
而“过新年”习俗的形成，大概是始于汉代。据说汉武帝时代的史官司马迁，创造出了《太初历》，在《太初历》中正式确定正月为岁首，正月初一为新年。从此， “一夜联双岁，五更分二年”的说法，一直沿袭下来。
也因此，封建时代的很长一段时期，中国人所谓的“元旦”的日期其实更趋近于我们现在的春节。历代封建王朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，如祭诸神祭先祖，写门对挂春联，书写福字、舞龙灯，民间也逐渐形成祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭及“社火”等娱乐欢庆活动。
以上内容参考闽南网-“元旦”是什么意思元旦由来及出处有什么习俗

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中国元旦的来历来历有以下几种：
元旦最早的由来：约在公元前五万年左右，古埃及人已由游牧改为农耕，定居在尼罗河两岸，他们的农业收成与尼罗河是否有洪水有很大关系。古埃及人从长期的观察中发现，尼罗河泛滥的时间是有规律的，他们把这个时间都记录在竹竿上，从中得知两次泛滥时间之间大约相隔365天，于是，古埃及人便把这一天定为一年的开始；
在汉语里， “元”是开始，也就是第一；“旦”是一天或早晨的意思，两字合称就是指新年的第一天了。但这从一开始就并不是固定的；
在历法上，人们习惯称地球绕太阳转1周为1年。但是由于地球绕太阳运转没有固定的起点和终点，所以一年的起点和终点都是人为规定的，这就造成了各种历法的不一致；