古代贩卖私盐是什么罪( 二 ) _私盐

据文献记载，早在周代，古人便掌握了传统的食品腌制技术，诸如肉类、鱼类与蔬果类等。为了满足冬季依然能够有充足的食物供给的需要，人们会在冬季来临之前制作腌制品。
而对于依海而生的鱼贩们来说，用食盐腌制是使鱼类不变质的最好办法，否则在交通运输与冷冻技术极其不便的古代，刚打捞没多久的鱼很快便会变质，这对渔民来说是不可估量的损失。
然而，腌制十斤鱼大约需要一斤盐。这样看来，盐的价格早就超越了鱼本身的价格，渔民当真舍得花费这笔大开销吗?与此同时，当私盐贩发现直接卖盐风险太大的时候，他们有没有想过将私盐腌制鱼，然后直接贩卖咸鱼来谋利呢?

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3、严格的领盐程序
商人面前“利”当头，私盐贩怎会没想过利用咸鱼来代替食盐?而古代的渔民也不可能利用官盐来腌制咸鱼，否则还未等咸鱼卖出去便倾家荡产了。朝廷为了令渔业长期稳定地发展，特批渔民不用购买价格昂贵的官盐来腌制咸鱼，官府特地为其准备价格低廉的渔盐。
为了与官盐区分开来，朝廷将纯度较低的盐用橄榄菜染成红色，再将其晒干，这也是为了防止有心之人仿制渔盐进行买卖。不过，许多渔民还是在官府的政策下找到了商机，他们通常会多领渔盐进行变卖，从而赚取差价。因此，在渔民领到的一千斤渔盐里，或许有一百斤都是用于走私变卖的。
正所谓道高一尺魔高一丈，官府早就摸透了渔民与盐贩的小心思，他们也出台了相应的对策来杜绝走私渔盐的情况发生。朝廷明文规定，凡是渔民出海捕鱼归来，都必须将捕捉到鱼的数量以及需要的盐用量如实汇报给官府。官府会派专人前来核查，确认情况属实后会给渔民发放凭证，而渔民也可凭借凭证才领渔盐。
通常来说，渔盐只够腌制咸鱼，极少会有剩余。倘若剩下多余的渔盐，渔夫必须将其上交给朝廷。此外，朝廷会向渔夫征收鱼税，渔夫上报鱼的数量越多，鱼税也就越高。从某种意义上来说，朝廷从一定程度上减少了社会上贩卖私盐的行为。

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4、结语
【古代贩卖私盐是什么罪】食盐官营制度贯穿了我国两千多年的历史，朝廷可以以此谋利，增加财政收入，并抑制商人的势力。然而，说到底，统治者实行食盐专营制度无非是为了稳定财政，巩固统治罢了。现如今，盐产品的价格不再受到管辖，食盐运输也不用转运证，拥有两千多年历史的食盐专卖制度终于落下帷幕。