牛奶的营养成分 脱脂牛奶的营养成分( 二 )


牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分 , 当你心烦意乱的时候 , 不妨去喝一大杯牛奶安安神 , 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠牛奶营养丰富 , 含有高级的脂肪各种蛋白质维生素矿物质 , 特别是含有较多维生素B族 , 它们能滋润肌肤 , 保护 。
牛乳及其制品是膳食中蛋白质钙磷维生素A维生素D和维生素B2的重要来源之一其含量较多的是水 , 其次是蛋白质脂肪糖类维生素矿物质微量元素牛奶的营养成分含量表 牛奶的营养非常丰富且较全面和较易被人体所 。

牛奶的营养成分 脱脂牛奶的营养成分

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牛奶也是B族维生素的良好来源 , 可以提供相当数量的维生素B2 , 这是中国人经常缺乏的营养素3牛奶的营养价值高 , 含有人体所需的蛋白质钙等营养成分适当饮用牛奶有助于增强体质牛奶富含蛋白质钙维生素A磷等人体所需 。
供给生命营养的蛋白质 , 牛奶中大约含35%的蛋白质人奶约125% , 其中以酪蛋白为主 , 其次为乳白蛋和乳球蛋白它们都含有人体全部必须的氨基酸 , 其相对含量与鸡蛋蛋白相近 , 消化率较高 , 为961%酪蛋白占蛋白总量86% 。
【牛奶的营养成分 脱脂牛奶的营养成分】1蛋白质 , 牛奶中含有的蛋白质都是优质蛋白质 , 主要为酪蛋白球蛋白乳蛋白等 , 其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸 , 青少年或者中老年人 , 非常适合饮用 , 对补充身体营养大有好处2钙质 , 牛奶中矿物质以及微量元素 。