广西美食广西美食介绍特色美食小吃 _经验知识

广西玉林博白的白切鸡是广西美食的一个招牌菜走在广西各大城市经常会发现有“博白风味”的招牌字，博白白切的制作讲究原汁原味，用较简单的办法保留住食材较原始的味道No7 壮家三夹三夹原是广西西林壮族的独家菜肴，凡；螺蛳粉这应该是广西较有名的特色食物了，如果真的要选一样来代表广西美食的话，那么螺蛳粉绝对是无可置疑的排名这道美食在广西有着多高的影响力呢在当地人们无论是早餐还是晚上的正餐，如果没有螺蛳粉坐镇总会觉得缺少。
1，全州醋血鸭全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武再文火焖熟，在出锅前倒入醋血2，螺蛳粉螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市；黄豆酸笋焖鱼仔柳州特产，也号称广西三大名菜之一，正宗的做法是选用小鱼与黄豆酸笋一起炒，酸酸辣辣，非常开胃堪称舌尖上的中国的名菜啊烧鸭广西人对于鸭子似乎特别钟爱，想尽办法烹调出不同的美食，烧鸭便是。

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广西的特色美食非常多，我只想举例20个美食非遗项目给大家，大家就知道广西的代表性美食有哪些了1梧州龟苓膏排名批自治区级非物质文化遗产中国地理国家标志拍，历史悠久的梧州传统药膳，具有清热去湿滋阴补肾养颜提神。
广西美食家4221、1全州醋血鸭全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武再文火焖熟，在出锅前倒入醋血2螺蛳粉螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市。
2、2螺丝粉这是广西柳州的著名小吃其实不止柳州有螺丝粉，广西很多地方都有，只不过是柳州的比较正宗吧3老友粉老友面广西南宁本土美食4桂林米粉5玉林牛巴玉林市较出名的传统风味小吃6柳州螺丝。
3、柳州螺蛳粉入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等 3老友粉老友粉是广西南宁市的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉。
4、因为牛巴的味道香美，牛巴逐渐成了一种人见人爱的风味美食，也成为玉林传统风味有名的小吃梧州六堡茶六堡茶是广西所特有的名茶，属黑茶类产于浔江贺江桂江郁江柳江以及红水河两岸的山区，而以梧州苍梧。
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广西美食排行榜前十名再放点青菜和葱和辣椒酱就非常好吃了第四个是肉粽我们广西做的粽子是放肉的，除了肉，还有花生碎，江南豆等等，肉较好是五花肉，半肥瘦，肥肉煮到化了，油滋滋的滋润着整个粽子，肥而不腻，特别好吃我们广西好吃的。
广西属于本地的特色小吃太多了，既然称为特色那就是跟别的地方小吃是不一样的，包括做法和味道，比如桂林米粉，柳州螺丝粉，南宁老友粉，卷筒粉，冻粉，贵港冬龙酸粉，梧州的河粉，玉林的生榨粉，这些小吃你必须到本地吃。
广西特色美食具体如下1桂林米粉桂林米粉是历史悠久的广西传统名小吃较传统正宗的桂林米粉，米粉以其***爽香的特点吸引了八方食客2柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉是广西柳州的经典小吃~柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳。
老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得quot老友面quot之名螺蛳粉螺蛳粉是许多喜欢吃辣的人的较爱，也是广西特别有名的小吃螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来，而配菜也很有讲究，花生米的酥脆，生菜的。

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