10、鸭血
民间认为多吃鸭血可补肝 , 因鸭血性平和、营养丰富 。肝主藏血、以血补血是中医常用的治疗方法 。鸭血是人体污物的“清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒 。
11、水萝卜
水萝卜作为一种健康有营养的蔬菜,在春夏之际堪称饭桌上的“超级食品” 。夏初时其营养价值最高 。据《印度时报》报道,水萝卜可以有效镇咳,其所含的植物化合物具有抗癌作用 。此外,水萝卜富含维生素C和钾,可以减轻压力,激活免疫系统 。同时,水萝卜对于糖尿病患者及患胃肠道疾病的人来说也是饮食佳品,它含有丰富的纤维素,且热量非常低 。
【惊蛰养生吃什么好】惊蛰饮食应清温平淡,油腻的食物最好不吃 , 刺激性的食物 , 如辣椒、胡椒等也应少吃 。饮食上一方面建议大家要注意补充优质蛋白质食品如鸡蛋、鱼、虾、牛肉、鸡肉等以增强机体抗病能力 。另一方面要注意多食用维生素A丰富的食物 。建议春季应多吃富含胡萝卜素的绿色的应季新鲜蔬菜;适量多食黑木耳、香菇等也能增加抗病毒能力 。
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2、如何养生
饮食:清温平淡
惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡 , 并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平 。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜,诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物 。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效 。
少食动物脂肪类食物,饮食宜清淡,油腻的食物尽量少吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃 。
起居:充足睡眠 赶走春困
在睡前半小时摒弃杂念 , 心情平静,有利于入睡;稍微活动一下身体,有利于身体的舒展和放松;前洗脸、洗脚,按摩面部和搓脚心 , 可推动血气运行,温补脏腑,安神宁心,消除一天的疲劳,利于入睡 。
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运动:适度锻炼 循序渐进
春季万物复苏 , 应该晚睡早起,在室外缓缓散步,有助于身体健康 。这个时节的运动,不宜太过激烈 , 需要循序渐进 。室内通风较好的位置来一套广播体操是个不错的选择 。有慢性呼吸系统疾病的患者,可以每日进行呼吸吐纳功锻炼,力所能及的选择八段锦或太极拳部分招式适当活动,既可以改善呼吸功能 , 又能进行机体平衡能力训练 , 是很好的康复训练方式 。
预防支气管哮喘
惊蛰春分前后,慢性疾病患者易复发,其中支气管哮喘多发于此期 。饮食方面应该避免进食过饱,吃的食物不宜太咸,忌烟、酒 , 慎用辛辣刺激食物,特别要禁食海腥油腻之物 。饮食均衡、多样,避免食用过敏蛋白物质 。建议病人适当运动,太极拳、慢气功比较适宜 。特别提醒支气管哮喘患者一定要严格遵医嘱规范应用吸入药物 , 并定期与医生沟通日常症状,以获得专业的哮喘缓解期管理指导 。
预防“旧伤复发”
所谓“旧伤”,指的是以前因各种原因引起的软组织的扭、挫、跌伤及手术后的损伤 。这一时段气候多变,造成损伤组织血液循环、压迫和刺激,中医称之为经络运行不畅,“不通则痛” 。预防方法是适度的动静结合,即使宅家,也可以进行适量的运动锻炼,如太极拳、八段锦等,活气血、通经络 。另外要注意身体局部的保暖,也可进行局部按摩保健,口服一些通经络的药物等 。
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