小年的风俗有哪些 _小年

说起小年，在我国传统的小年时间是各个地方都有所不同的，在我国北方，小年的十几件基本上都是农历12月23日，而在南方基本上是农历12月24日。记得小时候，每年最期待的就是过年的时候了，那个时候的快乐是非常简单的，新衣服、新玩具、一点零食等等就能将快乐释放到极致。小时候的年味一直深藏在记忆当中，从未走远。那么咱们的小年有着哪些习俗呢?在这一天我们吃些什么呢?下面我们就一起来了解一下吧。

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1、小年的风俗
1.1、扫尘
腊八后，小年前，民间年味渐至渐浓，人们开始清扫屋内屋外，“扫尘、掸尘、扫房”，各地叫法不一。美好的习俗，美好的喻意，“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，辞旧迎新，迎祥纳福。
1.2、贴窗花/春联
窗花贴起来，灯笼挂起来，春联贴起来(贴春联南北各地时间有区别)，美食飘香，年就来了。贴窗花，在北方较为盛行的小年习俗。通常会贴一些吉祥喻意的图案，比如鱼、莲、元宝、福禄寿禧等，表示了人们对于美好生活和美好未来的希望和向往。
1.3、理发/洗浴
习俗都是美好的。理发，喻意从头开始;洗浴，洗去一年的尘埃，洗去不顺不好的事物，干干净净迎接新年。
1.4、祭灶/祭祖
传说，在每年腊月二十三日这天，即小年当天晚上，灶王爷会去天庭去向玉皇大帝述职。人们祭拜灶王爷，只为烟火人间，粮食满仓。还有一些地区祭拜祖先，接祖先回家过年，摆上美酒佳肴，焚烧香火纸钱，祈福祖先保佑后人平安。

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2、小年风俗吃什么
2.1、饺子
小年儿这天，大部分地区要吃饺子，北方人无论是冬至还是小年，还是大年三十儿都要吃饺子。小年吃饺子有给灶王爷送行之意，“送行饺子迎风面” 。北方春节的饺子，大多是提前包好的冻饺子，以白菜猪肉与酸菜猪肉最为流行，一是白菜营养丰富，二是取白菜谐音“百财”的寓意，祝愿新的一年财源广进。
2.2、灶糖(麻糖)
记得小时候，特别喜欢吃灶糖，吃起来粘粘的，拿起来却不粘手，后来知道是用麦芽糖做成的。据民间传说，灶王爷这天要上去汇报这家人的善恶，为了让灶王爷说些甜言蜜语，人们便敬献灶糖，用灶糖糊住灶王爷的嘴。北方叫灶糖，南方叫麻糖，两者稍有区别。麻糖多了糯米、芝麻，甜而不腻，薄若蝉翼的特点，营养丰富。
2.3、粘糕(年糕)
年糕有“年年高”的美好寓意，在山东以及北方地区，有“二十三粘糕粘”的民谣，小年这天，家家户户蒸年糕吃，意思为了粘住灶王的嘴，让他给说好话，不说坏话。粘糕用黏米、黄米、江米等原料，包上红枣、红豆沙等馅料，入口筋道软糯，蘸上白糖尤为好吃，粘糕也叫年糕，有“年年高”的吉庆寓意。
2.4、杀年猪
到了小年，很多地方要杀猪，犒劳家人一年的辛勤劳动，迎接春节的到来。记得小时候，在黑龙江老家的时候，姥爷和舅舅们每到小年就会杀猪，猪血蒸熟拌上调料和蒜苗，是一道百吃不厌的美味。猪内脏和猪下水成了过年的下酒菜，猪肉被分割两半，成了过年大餐里的炸酥肉、肉丸子、扣肉等美食。每次小年杀年猪的时候，过年就开始了，杀年猪后大伙第一顿吃最好的肉，吃个够，一顿就解馋了。