在许许多多的中国的传统文化中,茶的文化博大精深,历史悠久,主要是植根于中国古老的文化,独特的民族精神之中,中国的茶文化的底蕴深厚,以其蓬勃的生命力,感染和熏陶了一代又一代的炎黄子孙 。在这个古来的文明的骨朵不断得到发扬与传承 。
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西湖龙井是著名的绿茶一直,同样也是中国的十大名茶之一 。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名 。具有1200多年历史,那么西湖龙井茶的名字是怎么来的呢?它又有什么传说呢?接下去跟着小编一起来看看 。
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1、龙井茶的产地
龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高 。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅 。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植 , 品质参差不齐,当前统一分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井 , 以西湖龙井品质最佳 。
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2、龙井的茶的来历
据说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情 。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶 , 心中一乐,也学着采了起来 。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有?。牖噬霞彼倩鼐?。”
乾隆皇帝听说太后娘娘有?。?随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城 。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病 。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西 。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了 。
太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻 , 太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了 。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药 。”乾隆皇帝见太后这么高兴 , 立即传令下去 , 将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后 。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶 , 到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念 。
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3、龙井茶的传说
传说在很久以前,王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会,各地神仙应邀赴会,神童仙女,吹奏弹唱,奉茶献果 , 往返不绝 。正当地仙捧着茶盘送茶时,忽听善财童子嚷道“地仙嫂得了重病 , 在床上翻滚乱叫,快快去!”一不留神,茶盘一歪,一只茶杯骨碌碌地翻落到尘世间去了 。地仙惊得魂出窍 , 脸煞白,三步并着两步地往宫里走 。
这时,吕洞宾一算,明白是怎么一回事了,忙接过地仙的茶盘 , 把仅有的七杯茶分给七洞神仙 , 自己面前空着,并掏出一粒神丹对地仙说道“快拿去救了你娘子就下凡找茶杯去吧,这儿我暂时替你照应着”,地仙非常感激,道谢后就走了 。
“天上一日,人间数载 。”地仙一个筋斗下到凡间,落到了杭州,变成一个和尚,到西边山上寻茶杯 。这天,他看见有座山象只狮子蹲着,秀石碧壑,山间竹林旁有座茅草房 , 门口坐着一位80多岁的大娘 。地仙上前施礼问道:“老施主,这儿是啥地方?”老大娘答到:“叫晖落坞 。听先辈说,有天晚上,突然从天上‘忽隆隆’地落下万道金光,从此这儿就叫做晖落坞了 。”
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