中国古代为什么放弃刀叉,改用筷子?( 二 ) _刀叉

中国人在餐桌上有着比较讲究的文化，筷子使用方面，如：不能用筷子敲碗、不能用筷子指人、不能把筷子竖插在碗里等，这是一种文化、一种礼貌、一种教养、也是对别人的一种尊重。
筷子的影响广大，中国古代强盛时期，周边国家纷纷前来学习中国文化，他们认为用筷子吃饭是高等人的象征，而野蛮人才会直接用手来抓取食物，因此我们的餐桌文化也被他们学了回去，并沿用至今。
总的来说，中国人是基于对食物追求的原则上放弃了刀叉而使用筷子，是我们的祖先不屑于使用刀叉。筷子从诞生到应用至今，有着它独特的魅力、意义和文化，是中华民族的瑰宝，这是不可替代的。
【中国古代为什么放弃刀叉,改用筷子?】对于中国已经改进刀叉而使用筷子时，西方国家在几千年里唯一做到的改变就是贵族只能用三根手指捏着刀叉吃饭，这仅仅是为了证明他们是贵族。