14、葡萄的营养非常丰富，素有“生命之水”“水果明珠”的美誉，营养学家曾经对葡萄的营养成分进行测定，发现每100克新鲜葡萄中含糖10克蛋白质02克钙4毫克磷15毫克，铁06毫克此外，还含有多种维生素，对强身健体 。
15、无核白葡萄成熟时晶莹碧透，如绿色珍珠，皮薄肉脆，汁多味甜，品质超群，史书上曾有一匹红绢换一斤葡萄的记载葡萄酸甜适口，水分多，营养丰富葡萄所含的较多塘分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以，葡萄成为 。
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