民间也物质丰富,较为富庶,宫廷里的饮食愈加奢侈起来 。于是这个时候的皇帝 , 把自己吃饭的大事交给了宫里的太监负责 。不过,光禄寺虽然做饭难吃,却一直被保留了下来 。即便明朝灭亡了,它依然稳坐泰山,继续负责宫廷的饮食,直到光绪三十二年才被终止 。
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