怒江美食怒江美食攻略 _经验知识

怒江是一个亚热带山地季风气候，具有一个立体气候特点，境内的“一江两河”的山谷，从峡谷底梁峰，不同类型的自然景观，各种野生动物的栖息地类型的分布一怒江美食漆蜡美妙的食物怒江傈僳族自治州福贡贡山，泸水和兰坪白族普米族自治；盘点顺序是按滇冬北方向排列，依次是昆明市昭通市曲靖市文山州玉溪市红河州普洱市西双版纳州楚雄州大理州临沧市德宏州保山市怒江州丽江市和迪庆州，排名不分大小昆明篇 1 豆花米线豆花米线是。
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怒江酒是他们自己酿制的土酒，每当苞谷成熟时节，开始酿制水酒，有的人索性把做酒的用具搬到地里，把苞谷摘下来就地制酒，边收庄稼边酿酒等到把苞谷全收回到家里的庭院，就能痛痛快快地喝上一段时间傈傈人热情好客；和北纬2408？2551之间冬与大理白族自治州临沧市接壤，北与怒江僳僳族自治州西与德宏傣族景颇族自治州毗邻，西北正南同缅甸交界，国境线长16778千米国土面积196万平方千米。
1丘北辣椒经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一，具有色泽好香辣味浓油脂含量高的特点1997年文山州产干椒8124吨，产品畅销省内外，并出口到斯里兰卡马来西亚等10多个国家1983年曾获国家对外贸易部优质。
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回答主词条滇菜滇菜由三个地区的菜点特色构成滇冬北地区因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调口味与川菜相似滇西和滇西南地区因与***毗邻以及与缅甸老挝接壤，少数民族较多，其烹调特色受。
居住在云南怒江地区的怒族僳族，与***察隅地区接壤，食俗受藏族影响但怒江地区地处亚热带，不产牦牛和酥油，而产漆蜡僳僳族怒族同胞代替酥油，制成漆油茶，又香又解渴，既富含营养又具民族特色，是他们待客的名饮料。
在中国，忘筌香肠，必定会提及江浙沪和四川盆地一带，为什么好的火腿都藏在西南地区云南火腿顺着奔涌滚翻的的怒江，每一个山高谷深气侯干躁的烟花集聚处，必出好腿云南云南临沧叫雨山黑猪肉火腿，承传云南传统式腌渍。
云南美食种类繁多得如同那里的鲜花由于地域复杂民族众多，每个民族都有着自己的特色饮食通海蒙自是滇南地区的代表，建水的草芽石屏的豆腐蒙自的过桥米线都以精制著称而滇冬北地区是进入中原地区的必经之路，商务发达。
怒江美食侠拉红烧茄子，羊肉，粉汤。

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故而手抓饭是云南怒江傈僳族较具传统风味和地方特色的一种美食，也是怒江一道久负盛名的美食名宴手抓饭食材全部来自怒江大峡谷自然生长或者山民自己种养动植物，绝对纯原生态无污染，这也保证了其味道鲜美风味诱人手抓饭。

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