【厦门特色小吃 厦门 特色 小吃】厦门小吃特色美食有1沙茶面 厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的，如果到厦门只能尝一种小吃的话，那么非沙茶面莫属了沙茶面，汤底浓厚，端上桌的瞬间有阵阵花生酱和鱼虾的香味飘过来，一丝一丝嵌入 。

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沙茶面算是厦门的一大特色吧，选择自己喜欢的生料，鱿鱼香肠蛤蜊，加上浓郁的汤汁一并煮熟盛出，有多少人对那独特的味道流连忘返 2花生汤 厦门的花生汤还是那么甜，腻到心里去花生汤是较为著名的厦门小吃，同时很早就获得了“中 。

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土笋冻，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品相传发明人是民族英雄郑成功 它含有胶质，主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫Phascolosoma 。
沙茶面 提起厦门小吃代表，沙茶面毫无争议登上排名相比起土笋冻薄饼很多泉州的小伙伴会说起源于泉州，它是较具代表的厦门美食来了厦门旅游，如果没吃上一碗沙茶面，就等于白来了去过冬南亚国家的小伙伴就会觉得 。

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