做法1乳鸽洗净，葱切段，姜切片，陈皮洗净2锅里加水，放入料酒生姜片和鸽子，加热至水开，撇去浮沫3焯过水的鸽子放入凉水中浸泡一下4另取砂锅，加入清水，放入姜片葱段，先大火煮开，再小火慢炖1 。

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【鸽子汤怎么炖好喝又营养 鸽子汤怎么炖好喝又营养补血】乳鸽汤较营养炖法1鸽子汤在炖的时候，把鸽子和香菇以及红枣搭配在一起炖汤喝，较有营养，在做的时候需要准备鸽子，一直把它提前宰杀处理干净，把准备好的香菇要提前用清水浸泡，泡好以后洗净切成块，红枣也要提前洗净 。
鸽子的营养价值比鸡还高，鸽子汤对于身体虚弱者来说是一道营养的补品，那么鸽子汤怎么炖较营养美味呢工具原料 鸽子及辅料 料理器具 厨房器具 方法步骤 医学认为鸽肉壮体补肾生机活力健脑补神，提高记忆力，降低血压 。
8扣好饭盒盖，接通电源，按定时键6下就是60分钟，就不用管了，饭盒自己炖汤了9炖到55分钟时打开饭盒盖加入盐10时间倒入电饭盒自动跳至保温键11煮的鸽子肉比较软烂哦12炖鸽子汤的成品图 。

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