5、清炒西兰花
清炒西兰花的口感清香 , 搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素 , 同时热量又很低 , 是一道非常不错的素菜美食 。
参考资料来源:人民网——怎样才能健康减肥? 超强6款减肥食谱
文章插图
减肥餐怎么搭配有营养又不胖?营养减肥的食谱 , 早餐要吃全饱 , 可以选择包子 , 粥 , 鸡蛋 , 豆浆等蛋白质含量丰富的食物 。午餐可吃七分饱 , 选择一些牛羊肉等热量比较低的肉类 , 可以吃10-15个大虾 , 补充蛋白质 , 再配合一些蔬菜水果 , 晚饭可吃五分饱 , 多吃一些膳食纤维含量高的粗粮 , 比如玉米 , 红薯等 。另外需要注意 , 晚上7点以后不能进食任何食物 , 可适当饮用一些温开水 , 促进新陈代谢 , 对减肥瘦身有很好的帮助 。
1 一天吃油就一小汤勺:减肥餐要求每人每顿饭的用油量只有5克 , 一天的用油量保持在一小汤勺 。青菜、菜花、胡萝卜、瘦肉等食物的吃法 , 较好是先煮熟 , 之后再用一点橄榄油着拌吃 , 只有这样吃 , 脂肪才能避免超标 。目前 , 我国城市的居民 , 每人一天油脂平均消费量已达50克 , 是世界卫生组织推荐量的2倍 , 而世界卫生组织规定的量是25克 。值得关注的是 , 植物油也不可食用太多 , 并且还要警惕食物中那些看不见的脂肪 , 比如干果、荤汤、奶及奶制品 , 还有烘烤食品等 。
2 青菜豆腐做法也很重要:人们的身体健康情况大多数是取决于吃什么、吃多少、怎样吃 。比如在民间常说 , “青菜豆腐保平安” , 而像红烧素鸡、麻辣豆腐等都是在油锅里浸泡过的 , 一旦这样的豆制品吃多了的话 , 脂类也会超量 。而鱼类虽然说是低脂食物 , 但是在出锅时常常会淋上各种调味汤汁 , 所以较后也变成高脂食品了 。还有很多老人为了“扫清”剩菜剩汤 , 即使是已经吃饱了 , 但也要把汤汤水水喝下肚 , 较终导致肚子越喝越大 。
3 水果吃多了照样会长肉:苹果和梨虽说都是低热量的水果 , 但如果一个梨差不多有半斤重的话 , 吃了就会不知不觉地长肉 。夏天时很多人抱着西瓜不吃饭 , 10斤重的西瓜大概就有1000热卡 , 赶上半斤以上的米饭了 , 而一般女性都很容易吃掉半个西瓜 , 这样子怎么能瘦下来呢?还有干果里面的脂肪含量也是很多的 , 核桃仁、瓜子仁、开心果吃了一把又一把 , 一不小心就会吃得太多 。小心这些生活中我们没有注意到的饮食弊端 , 改善这些不良习惯才可以起到又健康又瘦身的目的 。
减肥食谱一日三餐七天菜谱表1、用粥代替米饭 , 热量减半
在这一周里 , 用粥来代替米饭 , 同样是一碗的分量 , 粥的热量就比米饭低得多 , 而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感 , 控制食欲 , 预防和改善饮食过度 。
另外 , 可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥 , 膳食纤维丰富 , 促进排毒 , 同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收 。
2、吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材
虽说沙拉富含酵素和膳食纤维 , 可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱 , 卡路里会很高 。所以一般较好选择蔬果沙拉 , 同时加入海藻类食物 , 活化肠道蠕动能力 , 改善便秘 , 还能瘦腰 , 吃得放心又健康 。
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