【什么蛋不能吃 什么蛋不能吃答案】鸡蛋在打开之后，如果发现散黄了，有经验的朋友们都知道这是鸡蛋不新鲜了，必须要扔掉 。但是较近网上热传这样一则新闻，散黄的鸡蛋内壁上会有气泡一样的附着物，北精的卢女士在打开自己家冰箱里的鸡蛋之后，发现不仅散了黄，而且蛋壳内壁上真的还附着着小气泡，这究竟是什么冬西呢？而且专家还说，这种鸡蛋在冬天很常见，一旦食用轻者腹泻、食物中毒！重者猝死！真的有这么可怕吗？

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看完这个视频
吓出一身冷汗
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到底如何才能挑选到新鲜的鸡蛋呢？

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1、仔细看裂纹，有的冻伤裂纹会比较明显，仔细看是能看得出来的 。
2、摇晃下鸡蛋，如果鸡蛋摇晃时有声音，那这种鸡蛋较好不要买 。
3、看鸡蛋的光泽度，冻伤、不新鲜的鸡蛋发乌发暗，没有亮泽感 。
来源：BTV生活、河南卫视

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