哪种蔬菜含维生素d
【哪种蔬菜含维生素d】大家好,我是小柏,我来为大家解答以上问题 。哪种蔬菜含维生素d的很多人还不知道,那么哪种蔬菜含维生素d的问题,我们一起来看看吧!
解答:
1、自然界中的蔬菜含有的维生素D种类很少,如红辣椒、羽衣甘蓝花、蘑菇等 。
2、如果想补充维生素D,最好选择鱼肝油,含量最多 , 然后是深海鱼,也可以加一点动物肝脏 。
本文到此讲解完毕了 , 希望对大家有帮助 。
维生素多的蔬菜水果有哪些
1、香菇:香菇富含维生素D,多吃香菇可以补充维生素D 。不过要注意香菇在烹煮之前,最好放到室外阳光充足的地方照射一段时间,这样维生素D含量和活性也会更好 。
2、坚果:坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素D、维生素E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等 。另外 , 其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸 。
3、猕猴桃:被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素D、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外 , 还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍
4、草莓:草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素D、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质 。
5、蘑菇:美国的一项新研究发现 , 圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍 。另外,蘑菇也是糖尿病人不可多得的保健食品,无论是香菇、草菇、金针菇,还是猴头菇,都利于血糖的控制 。
含维D的蔬菜和水果有哪些?
你好!
含维生素D的蔬菜水果有:干香菇、蘑菇、猕猴桃、香蕉、胡萝卜等 。
维生素D是脂溶性维生素,水果和蔬菜中含量非常少,目前主要是干香菇和自然处理的蘑菇 , 干香菇富含多种营养素,特别是维生素D,含量是新鲜香菇的八倍 。
什么蔬菜水果含维生素c多
水果、蔬菜类含维生素d:
no.1
樱桃
no.2
番石榴
no.3
红椒
no.4
黄椒
no.5
柿子
no.7
草莓
no.8
橘子
no.9
芥蓝菜花
no.10
猕猴桃 。
富含维生素d的食物:
自然界中只有很少的食物含有维生素d 。动物性食品是非强化食品中天然维生素d的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素d 。不过通过日光浴可以促进维生素d在体内合成 。所以要坚持补充鱼肝油滴剂 。
维生素d有5种优质的食物来源 。
1.三文鱼 。美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素d含量最高 。除了三文鱼 , 金枪鱼中的维生素d也很丰富 。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高 。
2.牛奶 。莱纳斯•保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素d , 而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素d 。
3.鸡蛋 。莱纳斯•保林营养研究所发现,鸡蛋是强大的营养库 。蛋黄含有非常多的维生素d,蛋白中的优质蛋白质也很多 。
4.蘑菇 。美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后 , 其中维生素d会增加4倍 。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
5.虾 。美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高 , 脂肪和热量却很低 。
文章插图
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