减肥的早餐食谱大全 减肥早餐食谱做法大全( 八 )


3、将腌制好的馅料包进面皮,折出四等分方格,入蒸锅蒸10~15分钟即可 。
周二:三文鱼寿司
三文鱼寿司、四季沙拉、南瓜蒸蛋、单品咖啡 。
1、将寿司倒入蒸好的米饭中,不断搅拌让米饭吸收寿司的问道 。
2、寿司竹帘上平铺一层厨房保鲜膜,再铺海苔片,将适量米饭铺在海苔上 。
3、摆入蟹肉酱,牛油果酱或黄瓜片,卷紧竹帘 。
4、将三文鱼片平铺在饭卷上,刀沾点水切段,可沾芥末为酱 。
周三:牛排三明治
牛排三明治、酸奶水果、蘑菇、有机胡萝卜、荷兰豆 。
三明治可随意做,一般从上到下先后顺序:切片吐司、培根、西红柿、鸡蛋、生菜、切片肉类、黄瓜、沙拉酱、黄油、吐司切片 。
原则是:水分较多且容易变形的食材比如西红柿优先放在顶部,肉类食材放于底部 。
周四:玉米火腿奶油浓汤
玉米火腿奶油浓汤、溏心鸡蛋、芝士火腿面包、小番茄、提子、香蕉片、咖啡 。
1、玉米搓粒,火腿和洋葱切粒备用 。
2、锅内放一点黄油,依次放洋葱、玉米和火腿翻炒,然后加50ML牛奶搅拌,加15ML奶油继续拌着 。
3、放小半碗清水煮制浓稠,加适量盐,黑胡椒调味即可 。
周五:奶酪焗蘑菇
奶酪焗蘑菇、豌豆玉米厚芝士、烤茄子、鸡蛋沙拉、芭蕉蓝莓酸奶 。
1、肉馅提前用黄油、盐、黑胡椒、葱拌匀腌制一小时 。
2、蘑菇去蒂后,将腌制好的肉馅填置蘑菇中 。
3、入预热190度的烤箱中层上下火7-8分钟 。
4、取出撒适量的马苏里拉奶酪,再入烤箱至奶酪融化即可 。
周六:糯香小南瓜
糯香小南瓜、芦笋、黄瓜片、六爪香肠、西瓜、牛奶 。
1、将250可小南瓜切小块蒸熟,捣成泥 。
2、将150克糯米粉、40克玉米淀粉、50克砂糖加入南瓜泥里,揉成面团 。
3、将面团分成25克小面团,再次揉圆,轻压一下,用牙签在上面用力压出三道线 。
4、在蒸笼油纸上稍微洒一些面粉,防止沾粘,入锅蒸十分钟即可 。
周日:南瓜沙拉三明治
南瓜沙拉三明治、草莓、溏心蛋、芦笋、咖啡、水果酸奶 。
1、将煮熟的甜南瓜放入碗里(约300克)
2、放入蛋黄酱、蜂蜜、盐、葡萄干后搅拌均匀 。
3、细腻涂在吐司上,切片即可 。
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