***奶茶制作 ***奶茶制作方法 _经验知识

1、一原材料 1茶叶茶叶选用锡兰红茶又叫斯里兰卡红茶，或西冷红茶而港式奶茶原料是红碎茶，不是茶叶是一种茶粉状2奶淡奶，黑白奶因为浓度高又够滑，是较常用的品牌还有三花牌子母牌百佳牌等，因为奶味；所谓“***奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖过滤这一步骤除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，后来原创人兰芳园茶餐厅林先生使用特制白布袋，时间久了，看起来茶袋像***，但；香港奶茶之所以称为***奶茶，是因据说以***滤过的奶茶口质特别细滑很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点香港另有一种名为鸳鸯的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。
【***奶茶制作 ***奶茶制作方法】

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2、所谓***奶茶，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖据闻较初发明之时，的确是用***来过滤的，后来原创人兰芳园茶餐厅林先生使用特制白布袋；做法 1取雪克杯加入果糖，再倒入奶茶专用基底红茶至9分满2盖上盖子摇匀3以***滤袋过滤后到入成品杯中4较后再淋奶水制作就完成了雀巢奶茶 1茶煮开，我选用的是锡兰红茶，口味非常好当红色指示灯按钮；这样就完成了奶茶的制作，奶茶还可以搭配很多小材料一起煮，可以加珍珠椰果红豆仙草等，做法简单，小白都很容易上手 ***奶茶 ***奶茶用的是锡兰红茶，现在香港的茶餐厅多数早餐和下午茶都会有这道饮品，用一个尼龙网。
3、制法所谓“***奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖过滤这一步骤除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑据闻较初发明之时，的确是用***来过滤的，后来原创人兰芳园茶餐厅林先生使；另，英式奶茶所用的茶，一般来说是红茶，出自锡兰或印度茶，有大吉岭，伯爵等牌子港式奶茶，是用两三种茶叶混合而成的，装在***里，所以也叫***奶茶，至于茶叶的比例，是商业秘密，每家的比例都不同小TIPS，如；正宗港式***奶茶by 柳雯食材清单拼配锡兰红茶粉 40g黑白淡奶根据实际茶水量定，茶水奶=31糖适量水 1200ml专业拉茶袋购于某宝烹饪步骤 1量取1200毫升烧开的热水2把拉茶袋套入壶内，量取倒进40克茶；甚至还有人反问麦吉哥ldquo鱼香肉丝还没有鱼呢，老婆饼里还没老婆呢，狮子头里还没狮子呢rdquo但其实***奶茶里还真的有ldquo***rdquo要想了解***奶茶的秘密，我们还要先从奶茶的制作过程开始说起；正宗的港式***奶茶是人手操作，制作极其繁复，但较能发挥茶的味道，而且口感顺滑需要准备两个直身的“锑铝壶”，容积大约5升还有滤袋传说中的***及滤架首先拿取适量的茶粉到滤袋里，然后连同滤架架在其中。

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4、回答34分步阅读西冷红茶是大多数港式奶茶店采用的原料，泡出来的口感略有中药的苦味在我喝来是这样，是制作此款奶茶的首选用量方面，大概50G茶粉配比800ML的茶水，而水和奶的比例是21，正好一罐三花淡奶或黑白淡奶；3 再拉第三次，4 在茶汤中加入全脂奶粉 5 依个人喜好加入适量糖，搅拌后即可饮用听说一杯好的奶茶，红茶与牛奶较适当的比例为51香港的茶餐厅不但有学习精神，更创出***奶茶茶餐厅的招牌丝；港式奶茶的制作材料红茶粉水淡奶，糖港式奶茶的做法步骤一准备两个茶壶步骤二用一个茶壶煮开水步骤三把装有相应分量红茶粉的茶袋放在另一个茶壶里步骤四排名次对冲把已煮开的水往茶袋里冲；兰红茶粉，带出茶香较传统的奶茶混合法要至少四种茶叶一号细茶叶茶粉，二号三号中茶叶，四号粗茶叶一号茶叶的比例越高，茶味越强，当然成本也较高从混合茶叶可以将每种茶的细微差异映衬出来，令茶味和香气更。