夏季减肥食谱大全夏天减肥食谱( 三 ) _经验知识

爬山减肥法
爬山属于有氧运动，能使肌肉获得比平常高出10倍的.氧气，使血液中的蛋白质增多，增加免疫细胞数量，增强免疫力，促使体内的致癌物、有害物质、毒素等及时排出。爬山在促进新陈代谢的同时，还可以加快脂肪消耗，因此有快速减肥的功效。
在爬山过程中不论路途长短都要按照一定的呼吸频率，逐渐加大强度，切不可突然加快脚步或在较后一段拼命冲刺，使呼吸频率在运动中发生忽然改变。一般情况下心率保持在120~140次/分钟较为适宜。
夏季减肥食谱
1、冰镇梅汁苦瓜
材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。
做法
Step1：将苦瓜切半、去囊；放入水中煮后，以冰块冰镇，再将苦瓜切成长片状。
Step2：香菜切碎末、姜切丝。
Step3：将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均匀搅拌，并置入冰箱腌2小时。
Step4：从冰箱取出，倒入盘中再次搅拌后即可食用。
减肥原理
苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品，而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动，是排毒减肥的重要食品之一。
2、苦瓜鲈鱼煲
材料：苦瓜150克，鲈鱼150克，胡萝卜25克，高汤2碗、盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量，蛋清1只，香油少许。
做法
Step1：将苦瓜和胡萝卜都切成片。
Step2：之后要将鲈鱼切成片状，加入一些生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀，腌15分钟。
Step3：起油锅，倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒，盛起待用。
Step4：锅内注入2碗高汤，加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开，倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟，倒入生粉水勾芡，淋入少许香油便可。
减肥原理
鲈鱼的优质蛋白能增加饱腹感和增加热量的消耗，加上苦瓜的话，就是锦上添花的一道减肥食谱哦！
3、凤梨苦瓜鸡
材料：苦瓜、新鲜凤梨、香菜梗、鸡腿、柠檬、红葱酥、盐、胡椒。
做法
Step1：将苦瓜切半之后去囊，然后放入水中煮一会后，用冰块来冰镇；取出后切成长片状即可。
Step2：鸡腿去皮放入水中煮（取代电锅蒸造成的坚硬肉质)约20分钟，取出冷却后，将鸡腿肉拔丝。
Step3：香菜去叶，将梗切段；新鲜凤梨切成三角块状；柠檬挤汁。
Step4：将苦瓜、拔丝鸡肉、凤梨放入碗中；拌入红葱酥、香菜梗；添加盐、胡椒及柠檬汁充分拌匀之后即可食用。
减肥原理
去皮的鸡肉是低热量又有助于增加饱腹感的肉类食品。和凤梨、苦瓜一起煮不仅非常美味，还能达到非常好的减肥效果。
夏天快到了，有什么有效的减肥饮食清单？减肥在我看来没有什么固定的食谱，因为减肥不可以单一饮食，如果经常吃某一类减肥的食物，虽然可以起到减肥的效果，但却会因为营养摄入不够多导致营养不良，身体出现问题。
减肥较重要的并不是节食，而是丰富自己的饮食，只不过我们要在众多食材中，挑出那些稍微健康一点的食物，并且荤素搭配，让自己的身体保持在健康的情况下再来考虑减肥。
我想说的是在烹饪方面，如果你比较注重的是减肥养生，首先就不可以用高油，高盐，高脂肪的烹饪手法，比如说烧烤和火锅就不可以进食，不过我就没那么苛刻，火锅烧烤餐餐都吃肯定不行，较多一个月吃一次或者半个月吃一次满足一下自己的味蕾就够了。
减肥时食材上也比较有讲究，以下食物是日常比较建议吃的:
肉类:如鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。
蔬菜类:芹菜、油菜、西兰花、小白菜、萝卜、冬瓜等。

夏季减肥食谱大全 夏天减肥食谱( 三 )

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