1997年,在台湾淡水小镇,CoCo都可的排名家门店诞生 。
11年前,它来到大陆茶饮市场,与我们相遇 。
从当初升级的奶茶店铺,到如今的大店铺“茶饮+咖啡+果汁”的结合,作为茶饮的风向性代表品牌,CoCo都可(以下简称CoCo)在全球的门店已然突破了2000间 。
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随着喜茶、奈雪的茶等茶饮品牌的持续火爆,竞争的激烈让茶饮市场的空间形象上升到了更高的维度 。而作为沉淀多年的老品牌,CoCo这一次没有再墨守成规 。
灰色简约的店铺设计逐渐代替了标志性的橙色,面积越来越大,新上线了咖啡系列饮品,也意味着CoCo不再局限于传统茶饮 。种种迹象,印证了小餐君起初关于CoCo一直在蓄力发大招的猜想 。
这个奶茶界的元老如今依旧活跃在人们视野,遍布至中国各大商场和街角,能做到这个程度和规模,小餐君坚信,背后离不开它强大的营销策略 。
实现线上线下传播和销售的双赢,是拥有大量线下门店的CoCo一直在追求的状态,而现在,小餐君发现,CoCo已经摸到了门道 。
还记得前不久CoCo在抖音上的爆红吗?
短短的10秒视频,曝光了CoCo奶茶超神奇配方——焦糖奶茶+布丁+青稞+无糖+冰,引发了一阵CoCo网红奶茶热 。
短视频里,一个抖友手捧CoCo奶茶,介绍网红奶茶的“隐藏”配方 。这个短视频获得了二十多万点赞量,也引发了连锁反应,致使全国各地网友蜂拥至CoCo门店下单网红款 。
视频本身只是来自于消费者的自发行为,但CoCo的精明之处在于,他们及时捕捉到了此次热点,并很好的完成了一次借势营销 。“网红奶茶”立刻被作为一个单独的菜单页,设置在了外卖点单的目录上 。线下奶茶店的点单员据说也相当机智,只要看见顾客边看手机边走上前来,就会询问是否要抖音款 。
如此一来,CoCo各大门店自然是纷纷断货告急 。
这一波由线上引入的流量,利用线下的特定流程和话术,通过迎合热点的借势营销,成功的转化为了CoCo的门店业绩 。
如果说抖音的案例是线上流量引入线下门店的代表,那么在刚过去一个月里,位于魔都的一家CoCo所做的世界杯主题营销,则是线下反流线上的典型 。
大量的足球元素装饰着门店,连店内服务员们都换上了各队的世界杯队服,营造出满满的世界杯氛围,作为伪球迷的小餐君,仿佛也有了一种穿越到俄罗斯的错觉 。
大手笔打造四层楼世界杯主题派对,更是轻而易举的抓住了消费者的眼球 。
打call墙、畅饮区、彩绘课、拍照区、球衣室以及多款足球主题趣味互动游戏,应有尽有,对于参与游戏次数达到三次的顾客还可以获得世界杯的冠军竞猜资格,优胜者的奖励是一个月的免费奶茶!!!(不好,是心动的感觉)
如此具有个性的主题营销活动自然受到了广大消费者的推崇,无论是爱足球的还是不爱足球的,在世界杯期间,都纷纷变成了CoCo的 。
好玩的方式与好看的布局加持,引发了到店顾客的疯狂晒照安利,一时之间爆火全网 。
除了前面提到的发生在近期的两个案例,小餐君一路细数下来,发现CoCo在营销策略上所做的创新还真不少 。
承诺每年推出30%以上的创新茶饮
产品的创新原本就是品牌长红的前提,但CoCo将此作为营销亮点,无论是作为噱头还是对顾客的承诺,都起到了吸引关注的作用,通过实际的产品更新来获得顾客对于品牌的信赖和忠诚度,长期下来积攒了一大批忠实粉丝 。
CoCo 2018年全新单品,星空轻柠咖啡了解一下 。
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