酒店如何管控布草酒店如何管控布草乱放 _经验知识

一，酒店采购的布草必须是合格的，这是有效控制洗涤成本的前提，二，防止布草二次污染， 1 ，脏布草不落地， 2 ，有些不文明的客人在使用酒店布草时，会把布草恶意污染，这类布草必须单独提取出来摆放，送洗并加收这类客人。
这一类的管理较主要的流程是通过对整体的一个细节性的了解，然后针对性的实施规范的管理措施，才能达到更理想的管理效果。
1服务员房间内撤出的脏布草，应放置在工作车上的布草袋内超出布草袋口，必须将布草袋内的脏布草，立即送到指定的地点存放2 客用脏布草每天下午点清，清点时尽可能避开客人的视线在公共区域清点布草时需用垫布垫好。

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3仓储合理化布草的仓储一直是酒店主较为头疼的问题布草的仓储与寿命和安全隐患息息相关一个合理的仓储环境是酒店方必须管理好的，避潮避灰防火必要时设备干预防火防潮布草使用成本的降低，与日常布草使用寿命的合理延长。
【酒店如何管控布草酒店如何管控布草乱放】其实很简单，由该楼层的服务员负责控制就行了每天制定一份布草表内容如下当日领用数，当日使用数，实存数，柜存数，返洗数，备注，如果领用数减掉使用数和返洗数等于实存数那就是对的如果出现误差及时做好备注。

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酒店布草管理规定 1 目的为规范各营业场所布草管理，确保酒店经营需要，特制定本规定2 范围适用于对酒店所有营业场所布草的管理3 职责 31房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理，对餐饮康乐的布草进行洗涤31 。
每月盘点，楼层日常管理专人负责，安床位备数送洗点数，专人负责，报损凭单，外借凭单。
一所有布草分类存放二坚持以脏换干净原则三进出库账目清楚四坚持先进先出，后进后出原则，保证布草的循环使用五有计划地安排新布草的补充和清洗，保证酒店的布草备量充足和在VIP接待时能随时提供六。

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