你在便利店买过化妆品吗?你想把化妆品卖到便利店里去吗?
作为近年来新兴崛起的渠道,便利店已开到了越来越多消费者的家门口 。便利店所代表的“一站式”生活方式,符合了现代人对于消费升级的需求 。同时,便利店的高坪效、严格的标准化陈列和规范式管理,也让各家化妆品连锁望尘莫及 。
这么说来,便利店实在有太多的门道可供化妆品店学习了 。但你知道便利店的化妆品区长啥样吗?
近日,品观君走访了上海、武汉两地的大型连锁便利店,为大家实拍了便利店中的化妆品区,共同探索便利店里化妆品的10大秘密 。
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·秘密1:化妆品在便利店里“地位”如何?
在电商的冲击下,传统百货和商超的销售额都出现了明显下滑 。然而,便利店2014年的销售额却实现逆势增长,同比增长25.12%,门店同比增长达到22%,增幅在整个零售业中位居榜首 。
如果将目光聚焦到便利店中的化妆品品类,我们可以从尼尔森发布的《2016年中国快速消费品预测报告》中得知,“小型零售店以及便利店将进一步推动快消品销售的增长” 。
而在较近几年的快消品预测中,尼尔森也力捧便利店,更扬言在2016年,家庭日用品品类在便利店渠道的增长将达到9.8%,洗面奶品类销售额增长将达到14%,增速喜人 。
实际上,“便利店”这个名词在中国市场兴起以前,在不少人的认知里,“购买急需的生活用品的地方”是像小卖部那样的存在 。而在大多数小卖部中几乎是不卖化妆品,或者较多有一两瓶洗发水以及两块钱一袋的护肤霜 。
不过,随着本土和外资便利店的兴起,化妆品也开始在便利店中崭露头角 。从常见的洗面奶到品类更为细分的卸妆油,从通用的润唇膏到针对有特别需求的人群的睫毛膏,显然,便利店也在化妆品上做进一步尝试 。只不过便利店不太具备精挑细选的场地以及化妆品销售的专业氛围,使得目前便利店的化妆品品类仍停留在基础性的热门产品、快销爆品上 。
反过来说,正因为场地受限,而且便利店里绝对不存在促销员的终端拦截,想要将某样产品卖好,陈列和品牌的选择显得更为重要 。
>>7-11店内的化妆品区
【个人护理+男士 男士面部护理】“只有较流行、较好卖的商品才会出现在便利店 。”全家中国新闻发言人王意文曾公开表示,一间 100 平米左右的全家便利店大约要呈现 2000-3000 种可供调配的商品,整体商品每年的汰换率超过 50%,这个数字在日本能达到 70%,台湾可能在 60% 左右 。
那么,便利店里到底是怎么卖化妆品,又卖了哪些化妆品?
·秘密2:化妆品放在哪些区域?
在外资品牌便利店(以全家、7-11为例)中,化妆品基本都摆放在靠近收银台的中岛或者背柜上 。
通常来说,收银台一定是全店客流量较大的地方,而化妆品又并不是大多数进店客人的刚需 。因此,如果放在收银台附近,则更容易被消费者发现,连带购买的几率便大大提升 。
在本土品牌便利店(以快客、Today今天为例)中,化妆品货架则放在店铺后方,靠近食品或饮品的位置 。显然,食品和饮品是便利店的主要销售品类,靠近它们摆放也提升了被发现的可能 。
除此之外,为了体现“便利性”,便利店中的化妆品大多为旅行装,面膜则采取单片拆卖的形式 。对于化妆品专营店而言,不妨考虑将小品类的商品放在热销品区域或者消费者必经之处,避免产品较后因卖不动而“死”在店里 。
·秘密3:便利店化妆品区有哪些品类?
以模式成熟的全家、罗森和7-11为例,我们用表格的形式列举出便利店中在售的化妆品品类 。
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