绍兴花雕 ，因为酒坛上有吉祥如意的图案和文字 ，颜色五色缤纷而得名 。 花雕的酒坛上既有上下五千年的文明史 ， 同时又非常喜庆吉祥 。
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徐复沛是第一批浙江省非遗“绍兴花雕”代表性传承人 ， 他从18岁就开始做花雕了 ， 徐复沛喜欢画画 ， 他的母亲也是搞美术的 ， 老徐说家里有很多古老的书 ， 《红楼梦》《三国演义》《水浒传》等等书看了以后 ，就有创作的灵感了 。
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花雕的流程有20多道 ， 包括灰坛、沥粉、油泥堆塑、上色等 ， 老徐说纯手工做的话 ， 一个坛子就要做15天时间 。
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花雕的造型基础必须要经常练习 ， 老徐现在虽然退休了 ，但是每天还是在练字、画画 。 老徐说传统文化对一个制作者来讲 ， 是有一种情怀的 。
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现在老徐还在浙江工业技术学校里上花雕工艺课 ， 从去年开始每周四 ， 他就要去上一个下午课 。 在课堂当中 ， 老徐说他真正感受到了年轻大学生有文化、有志向 ， 绍兴花雕后继有人了 。
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绍兴花雕目前已经作为省非遗 ， 而且也是一个工艺美术的产业 ， 它可以作为文化旅游产品走出国门 。 老徐说这对他也是一种促进作用 ， 所以他打算有时间把绍兴花雕油泥堆塑这个民间绝技 ， 把中华民族上下五千年的文明史创作出来 ， 让油泥堆塑这个民间工艺美术能够世代相传 。
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【花雕|【红糖视频】我用酒坛讲故事】来源：浙样红TV
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