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福建一批食品被查！
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第10期食品安全监督抽检相关信息公告如下：
本期公告的监督抽检信息涉及5大类食品26批次，包括：餐饮食品（含餐饮具）、炒货食品及坚果制品、食用农产品、食用油（含油脂及其制品）、水产制品，不合格26批次。
一、餐饮食品（含餐饮具）不合格16批次
（一）漳州市芗城区斌海餐饮店销售的冬蟹（购进日期为2020年11月14日），镉(以Cd计)不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；
（二）连江县潘渡乡世平小吃店的汤匙（消毒日期为2020年12月18日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

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（三）福建省泉州友德大酒店有限公司销售的角蟹（购进日期为2020年11月17日），镉(以Cd计)不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福建省产品质量检验研究院；
【福建酒店布草展面积酒店布草间面积】（四）泉州市开元盛世餐饮有限公司销售的大油蛤（购进日期为2020年12月4日），氯霉素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
（五）闽侯县闽都聚民轩餐饮有限公司销售的红鲟（购进日期为2020年11月20日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（六）闽侯县荆溪冬如小食店的汤勺（消毒日期为2020年12月24日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（七）福州爱德餐饮有限公司销售的紫阳俄罗斯板蟹（购进日期为2020年11月23日），镉(以Cd计)不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；
（八）晋江安海皇岛商务酒店销售的石斑鱼（购进日期为2020年12月1日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
（九）福州市晋安区廖光宏餐饮店销售的三眼蟹（购进日期为2020年11月25日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（十）厦门白鹭洲舒友海鲜大酒楼有限公司销售的红油蛤（购进日期为2020年12月3日），氯霉素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
（十一）闽侯县印象闽都海鲜舫餐厅销售的大花蟹（购进日期为2020年11月19日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（十二）鲤城区如鲸餐厅销售的小象拔蚌（购进日期为2020年12月4日），氯霉素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
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（十三）鲤城区如鲸餐厅销售的花螺（购进日期为2020年11月14日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
（十四）闽侯县上街镇百味串香餐饮店的水杯（消毒日期为2020年12月23日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；
（十五）厦门市海中汇餐饮有限公司销售的白蛤（购进日期为2020年11月26日），氯霉素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
（十六）晋江市梅岭渔纬港自助餐厅销售的梭子蟹（购进日期为2020年12月5日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
二、炒货食品及坚果制品不合格1批次
标称漳州市芗城三辉瓜籽厂2020年3月28日生产的焦糖味瓜籽，过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为华润万家商业科技（福州）有限公司，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。

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