减肥晚饭食谱 减肥晚饭食谱图片( 四 )


减肥晚餐食谱2、红薯泥
材料:红薯500克,油25克 。
做法:选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成 。
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品 。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者 。红薯含有丰富营养,其中大量的纤维素对肠道蠕动起良好的***作用,促进排泄畅通 。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能 。故而,营养学家称红薯为营养较平衡的保健食品,也是较为理想而又花费不大的减肥食物 。
减肥晚餐食谱3、清蒸三文鱼
材料:三文鱼1块,洋葱小个的半个左右,香菇1朵,姜丝少许,蒜末少许,海鲜酱油1小匙,白糖少许,香菜末少许(不放也可以)
做法:
(1)把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝 。
(2)取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,较后撒上一些姜丝 。
(3)把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟 。
(4)取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用 。
减肥晚餐也不是完全要脱离肉类的,吃鱼真的很好,所以我再为您介绍一款以鱼为主题的减肥晚餐 。遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白,营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选 。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品 。此外,它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸 。在所有鱼类中,三文鱼所含的不饱和脂肪酸较多 。
减肥晚餐食谱4、白薯豆腐番茄汤
原料:白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克 。
做法:
(1)把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲,上火煮开 。
(2)水开后,加入番茄沙司,再次煮到水开 。
(3)转文火煲20分钟 。
(4)加入切成块的内酯豆腐,转中火煲到沸腾 。
(5)转小火煲5分钟后,用胡椒粉、盐调味就可以了 。
一般情况下,吃白薯是不会发胖的,因为它是高纤维食品,反而可以促进肠胃蠕动,减少脂肪积聚 。白薯、豆腐、番茄,鲜美可口,可以作为减肥时期的代餐去脂汤 。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐,它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤,不但味道更鲜美,而且细滑嫩爽 。白薯属碱性食物,能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液、体液酸化 。此外,白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防疾病 。减肥晚餐宜多喝汤少吃米饭,所以这款汤是减肥瘦身的好帮手 。
减肥晚餐食谱5、生姜粥
材料:新鲜生姜6g、粳米50g 。
做法:取新鲜生姜6g洗净切成薄片,与50g淘净粳米共入沙锅,加入清水煮成稀薄粥 。
生姜是属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性 。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出 。生姜能减肥其实也不是什么秘密了,这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果,改善速度也绝对让你满意,晚餐就喝生姜粥吧 。冬天喝起来还可以暖胃呢!
减肥晚餐食谱6、鱼头豆腐汤
材料:鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)