如何预防食物中毒如何预防食物中毒ppt _经验知识

今天给各位分享如何预防食物中毒的知识，其中也会对如何预防食物中毒ppt进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
如何预防食物中毒？犬食入***变质的食品，鱼、肉、酸奶和其他含有化学性有害物质的食物后而引起疾病叫食物中毒。这些变质的食物中含有大量的沙门氏菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、变形杆菌、痢疾杆菌、链球菌等。这些菌会产生大量的毒素引起神经损伤、中枢神经麻痹，肠黏膜坏死等损伤，严重者引起死亡。
由葡萄球菌毒素所致的患犬其症状为严重呕吐、腹痛、腹泻和急性胃肠炎。病犬精神沉郁，心力衰竭，体温正常或稍低于正常。中毒严重时，可引起抽搐、不安、呼吸困难和严重的惊厥。由肉毒梭菌毒素引起的患犬其症状为运动麻痹，吞咽困难，大量流涎，眼半闭，瞳孔散大，反射迟钝，行动困难，共济失调，常卧地不起，呼吸困难，出现发绀和其他缺氧症状。较后呼吸麻痹，窒息而亡。
治疗：首先找出引起中毒的原因，然后针对病因进行相应的治疗。如中毒时间不长，可立即进行催吐（静脉注射阿朴***）、洗胃（0.01%的高锰酸钾液）、灌肠、补液（10%的葡萄糖盐水液加维生素C）等急救措施。如是肉毒梭菌中毒时立即注射抗毒素、血清，同时采用支持疗法和对症治疗。
预防本病的较好方法是将食物煮熟，不喂变质食物。
如何预防食物中毒?犬食入***变质的食品，鱼、肉、酸奶和其他含有化学性有害物质的食物后而引起疾病叫食物中毒。这些变质的食物中含有大量的沙门氏菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、变形杆菌、痢疾杆菌、链球菌等。这些菌会产生大量的毒素引起神经损伤、中枢神经麻痹，肠黏膜坏死等损伤，严重者引起死亡。
由葡萄球菌毒素所致的患犬其症状为严重呕吐、腹痛、腹泻和急性胃肠炎。病犬精神沉郁，心力衰竭，体温正常或稍低于正常。中毒严重时，可引起抽搐、不安、呼吸困难和严重的惊厥。由肉毒梭菌毒素引起的患犬其症状为运动麻痹，吞咽困难，大量流涎，眼半闭，瞳孔散大，反射迟钝，行动困难，共济失调，常卧地不起，呼吸困难，出现发绀和其他缺氧症状。较后呼吸麻痹，窒息而亡。
治疗：首先找出引起中毒的原因，然后针对病因进行相应的治疗。如中毒时间不长，可立即进行催吐（静脉注射阿朴***）、洗胃（0.01%的高锰酸钾液）、灌肠、补液（10%的葡萄糖盐水液加维生素C）等急救措施。如是肉毒梭菌中毒时立即注射抗毒素、血清，同时采用支持疗法和对症治疗。
预防本病的较好方法是将食物煮熟，不喂变质食物。

文章插图
在日常生活中，该如何预防食物中毒？我相信很多人都有在网络上看到一些关于食物中毒的新闻，但其实这些食物中毒，我们自己在日常生活当中，如果能够多加注意的话，是能够有效避免的。
一、一定要煮熟食物
比如说在做饭的过程当中，我们一定要把食物煮熟，有的人可能会觉得夹生的食物是更有口感的，但事实上，这样子也是会增加我们食物中毒的几率。所以在做饭的过程当中，一定要把食物煮熟。而且有很多菜，他如果不煮熟的话，是带有一定毒素的，比如说豆角这些食物，都是我们需要煮熟了之后再去食用的。还有就是有的食材放太久的话，也会慢慢滋生毒素，虽然说他表面看起来没有任何问题，但实际上，如果用来做菜的话，有可能会导致食物中毒的。
二、不随手摘
如果说我们想要在日常生活当中，去预防食物中毒的话，那么，首先排名点就是不要去随手摘路边的食材，有的人在野外发现一些食材好像可以食用，所以就会摘下来去尝试。但是这些食物都有一定的毒素，而且如果食用了的话，是有可能让人直接死亡的。所以我们在野外的时候一定不要去随手摘，自己不认识的，或者说不确定的食材，也不要去轻易尝试。食用一些海鲜产品的时候，我们也一定要用正确的方法去处理，比如说像海蜇，我们就一定要用饱和的盐水去浸泡它，这样子既能够保证它的口感，也能够避免食物中毒。

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