水仙茶的功效和作用 怎么分辨上等水仙茶

对于喜欢喝茶的人来说 , 水仙茶是不会太陌生的,它是福建的一种乌龙茶,如果想要买到上等的水仙茶,那么它的汤色应该是橙黄的,香气浓郁,口感更是非常好喝,因此许多人对于水仙茶的关注还是不少的 。泡茶的多少也会影响它的口味,下面小编就来给大家介绍一下水仙茶以及它的功效和作用 。
水仙茶

水仙茶的功效和作用 怎么分辨上等水仙茶

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水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一 , 是福建乌龙茶类中的一种 。原产于闽北 。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722) 。
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水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种 。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘 。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13009—1985 。
水仙茶好不好
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水仙茶树种是国家级茶树良种之一,其中水仙茶母树高约2米,满树绿色葱葱 , 生机勃勃 。在当地小湖镇大湖村至今还生长着一株 , 树龄超过一百多年的水仙茶母树 。水仙茶品质如何呢?还要从水仙茶的制作说起 。水仙茶通过鲜叶采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、文火足干、摊凉、拣剔等步骤制作而成 。制成的成茶茶梗相对粗大,茶叶厚、外形似扁平,色泽显黑绿色,略微带有微黄 。经过冲泡后的水仙茶汤色则是呈金黄或者橙黄色,入口的感觉清香悠长,别有一番韵味 。
水仙茶的功效与作用
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改善肠胄助消化:水仙茶除了对人体的牙齿有好处外,其中的生物碱是一种天然碱性饮品能够保持人体体液正常酸碱度 , 又能增强胃液分泌,帮助消化改成肠胃功能功效 。
增强肾脏功能:水仙茶有抑制肾小管的再吸收,能畅通小扁,加强肾脏功能,是肾脏内的毒素及废物尽快的排除体外,防止肾病及肾结石 。
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防辐射:水仙茶所含的儿茶素,具有减少原子辐射伤害和放射性元素锶的作用,用于对抗城市污染辐射有良好的辅助效果 。
降低胆固醇:根据法国和日本医学界的研究实验证明,水仙茶中的维生素C对降低血中胆固醇,增强血管韧性,等都有帮助 。不仅可以降低胆固醇还可以对减肥有作用哦!
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预防心血管疾病:水仙茶富含茶精,能够增强人体积累维生素的能力 , 减少血液和肝脏中脂肪的积累 , 保持毛细血管的干净 。经常饮用水仙茶可以预防高血压、动脉硬化和冠心病都有效益 。
水仙茶价格多少钱一斤
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茶叶价格是最难以把控的,一般不懂茶的朋友都很难拿扭好茶叶的价格,因茶叶一般有其品质、质量来决定其价格的高低 。据小编走访各大茶叶市场了解到,根据水仙茶的价格根据产地和品质来区分的,一级漳平水仙茶的价格为100元左右,武夷星特级水仙茶价格为250元左右,闽北产地的特级水仙茶为300元左右,特级古老水枞水仙茶为1700元左右 。