二、健康又减肥的早餐食谱
地瓜粥
大家都知道地瓜是较能减肥的一种食品,粥类较值得推荐的就是它,早上吃较好,一个是能够增加胃肠蠕动,帮助清理肠道毒物 。你可以如果早上吃不多的人可以适量减少粥的分量,喝粥后可以再吃两片苏打饼干或者一瓶酸奶作为补充 。
材料:地瓜,米适量 。
做法:
取适量的米洗干净,下锅加水煮沸,然后改用小火熬20分钟左右 。
取大小适中的地瓜2个,然后洗干净去皮切成小块,放入粥中,继续用小火焖多20-30分钟即可 。
燕麦薄片
这款早餐可以提前一天做好,第二天加热即可食用 。燕麦深受减肥人士的`喜爱,是很有口碑的减肥食品,因为其含有丰富的膳食纤维,而且非常有营养 。不仅可以瘦身,而且对人体很有益处,多吃有利健康 。
材料:燕麦片100克,小苏打粉1/4茶匙,葵花子油1大匙,黄糖粉1/4茶匙,牛奶50克,黑白芝麻若干 。
做法:
将葵花油和黄糖粉,牛奶搅拌均匀,加入适量盐
再加入燕麦片,小苏打粉搅拌均匀
把他们揉成团,然后分成小团,擀成薄片
刷点牛奶在上面,撒芝麻,放到烤炉里,170度20分钟出炉
八宝粥
这款粥可以提前一天做好,第二天起床加热即可 。里面的各种果仁富含蛋白质,食用纤维,维生素 。豆类和谷类也能为你提供不同的营养,既有利于健康又可以瘦身,还是养颜圣品呢 。
材料:红豆50克,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克 。
做法:
将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火 。保留煮豆汤 。莲子用水泡2小时,捞出 。把莲芯去掉 。红枣洗净,去核 。葡萄干洗净 。
糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出 。
取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开 。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅 。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好 。
三、水果减肥早餐好吃又能瘦
早餐水果食谱:酸奶水果沙拉
材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克 。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克 。
做法:柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟 。所有水果切成2厘米左右见方的丁 。酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可 。
早餐水果食谱:水果蛋糕寿司
材料:寿司饭100公克、紫苏粉适量、奇异果1颗、橘片适量、榛果少许、蛋糕模型2个、保鲜膜2张、苹果片适量、草莓适量、薄荷叶少许 。
做法:将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用 。奇异果去皮切片备用 。模型上铺一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,铺上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模 。将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可 。
早餐水果食谱:酸奶水果捞
材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭,较搭配的是杨桃、橙、苹果及草莓做组合 。
做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,较后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝 。
早餐水果食谱:椰香水果派对
材料:西瓜少许、荔枝2颗、猕猴桃半只、揶奶粉50克 。
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