酱汁:酱油、蒜泥、麻油各适量
1.切菇 。切除菇类根部 , 洗净汆烫 , 置入冰开水中冷却后捞起备用 。
2.调酱 。麻油滴入酱油中添香气 , 淋在沙
点评:菇类含丰富胺基酸及纤维质 , 多醣体更有抗癌干扰素 。鲜美爽脆 , 枸杞增色 , 引人食欲 。
减肥沙拉食谱3、比目鱼南瓜蘑菇沙拉
营养量(1人份):蛋白质1.0克、醣类1.5克、脂肪1克、热量23大卡
材料(4人份):比目鱼1尾、白玉菇1包、南瓜1/4颗、玉米笋适量
酱汁:盐、橄榄油、葡萄醋、果糖、盐少许
做法:南瓜不去皮 , 入热水汆烫 , 捞起沥干切丁;比目鱼抹盐后蒸熟取肉 , 与蔬菜一同盛盘后淋上酱汁即可 。
点评:南瓜看似高淀粉食物 , 其实可藉由带来的饱足感抑制食量 。比目鱼肉质清甜细嫩 , 与南瓜的甜香相得益彰 。
减肥沙拉食谱4、高丽菜卷
营养量(1人份):纤维2.1克、醣类4.5克、脂肪0.2克、热量45.2大卡
材料(2人份):烫过高丽菜叶3片、紫菜2张、四季豆60克、胡萝卜丝40克
酱汁:酱油、海苔酱各适量
【减肥食谱沙拉 沙拉减肥餐】1.包菜卷 。将高丽菜叶摊平铺上紫菜 , 再放上四季豆及胡萝卜丝 , 卷好后切6公分长 。
2.调酱汁 。用酱油调开适量海苔酱 , 即可供沾取食用 。
点评:紫菜富含可预防溃疡的维他命U , 其中铁与钙都是女性需要 。让口感多了海洋芬芳 。
减肥水果沙拉怎么做糙米饭1碗 熟鸡肉100克 橘子1个 彩椒少量 [1]洋葱 葡萄干20克薄荷少量可不加
制作步骤:
1鸡肉撕成细丝 , 薄荷切碎 。
2所有材料放在一个大碗里 , 加少量香油、盐、黑胡椒碎 。
3搅拌均匀即可 。
小贴士:
糙米饭营养更丰富 , 如果再多加些绿豆 , 口感会更好 , 营养均衡
食品用料:香蕉1个 苹果1个火龙果1个紫番茄200克椰粉2汤匙花生50克
制作方法:
1材料备好 。
2花生放入炒锅里炒香 。
3去衣后装入保鲜袋中 , 用擀面杖压成碎粒 。
4花生装入碗中 , 加入适量清水 , 然后把椰粉倒入 , 搅拌均匀制作成沙拉酱 。
5紫番茄切两瓣 , 香蕉切片 , 火龙果、苹果切丁待用 。
6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中 , 把沙拉酱倒入碗里 , 搅拌均匀即可开吃 。
材料:木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖、
蒜泥、青柠檬汁、橄榄油
做法:
1将木瓜切成片 , 放入盐水中浸泡约20分钟 , 取出沥干 。
2将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝 。
3将青口贝、目鱼卷和草虾焯水至熟 。
4将所有原料装盘 , 加盐、糖、蒜泥、青柠檬汁及橄榄油 , 拌匀即可 。
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