1、一材料备齐二取一个奶锅 , 注入牛奶 , 小火煮沸 , 再撒入红茶三红茶放牛奶内小火煮2分钟左右 , 加入糖煮化四取一个杯子 , 把奶茶过滤注入杯内 , 放一边待用五把无糖黑咖啡用热开水冲开 , 搅拌至融化即可;牛奶和茶的比例是11 , 可以根据个人口味调整奶茶的配方红茶包1包白砂糖1小勺开水1杯纯牛奶1杯1红茶包放入杯中 , 倒入开水泡3分钟 2另外准备一个干净无水的杯子 , 然后杯中加入适量的白糖 3 。
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2、英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了 , 它的不同之处在于添加了巧克力酱蜂蜜白兰地酒和肉桂粉 , 十分香甜诱人做法1红茶包用热水冲泡出一壶茶 , 然后加入牛奶 2在壶中倒入巧克力酱 , 并用勺子稍微搅拌一下 , 再加入一勺蜂蜜;茶做法 关键点珍珠闷好起锅时较好用冰水过一下再洗 , Q度会更好 , 煮好的珍珠再加点蜂蜜 , 珍珠不易变坏和粘连 , 且口感更好可以奶茶中加入适量巧克力粉 , 咖啡粉味道会更好 以下是详细的技术配方 原料珍珠球丸 , 有黑色;做法1红茶包用热水冲泡出一壶茶 , 然后加入牛奶 2在壶中倒入巧克力酱 , 并用勺子稍微搅拌一下 , 再加入一勺蜂蜜 3将奶茶煮沸 , 转移小火煮两分钟 4陆续加入二分之一汤勺的白兰地及肉桂粉 , 调和均匀后将奶茶过滤至杯中;20g的份量大概是两把 , 茶叶先洗一下这里我用的是红茶 , 一般也是用红茶比较多 , 喜欢绿茶的也可以换一下23 倒入1L的水然后开始煮 , 大火煮56分钟33 煮好的茶过滤一下 , 煮完颜色大概是这个颜色查看剩余1张图 。
3、奶茶店详细的技术配方 原料珍珠球丸 , 有黑色红色橙色等多种珍珠奶茶粉 , 有香芋橙香荔枝百果香椰香等10余种口感 , 奶粗精 , 茶叶袋装红茶绿茶较佳 工具烹煮器具不锈钢锅盆勺塑料的亦可滤网封口机珍 。
4、柠檬红茶 原料新鲜柠檬1个 , 立顿袋泡红茶4包 将柠檬切成薄片 , 将中间完整又漂亮的柠檬片留下 , 取一个小容器 , 带盖子的较好 , 没有的话可以用保鲜膜 , 先在容器底部洒上一层白糖 , 去几片柠檬覆盖在糖上 , 再洒上白糖 , 再;一般都用红茶奶茶+红茶做法1 将红茶放入茶壶滤器中 , 冲入开水少许 , 待茶叶舒展开后滤去排名遍茶水不用2 再冲入开水适量 , 静置3分钟左右3 杯中放入白砂糖4 冲入沏开的红茶茶水 , 搅匀5 将牛奶加热至;下面具体奶茶的具体做法供参考 , 首先准备材料红茶包1包白砂糖1小勺开水1杯纯牛奶1杯1红茶包放入杯中 , 倒入开水泡3分钟 , 如图所示2另外准备一个干净无水的杯子 , 然后杯中加入适量的白糖 , 如图所示 。
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【奶茶店茶谱 奶茶做法奶茶店】5、奶茶用红茶绿茶和乌龙茶做较好红茶与乌龙茶类冲泡法1准备好净水和红茶茶叶乌龙茶类 , 净水和茶叶用量一般是茶叶1净水502将净水烧开注意较好不要用铁质的容器来烧水泡茶 , 以免茶味不正一般选用;1茶可以选择绿茶为基底的茶都可以 , 如柠檬绿茶水果绿茶2茶包用热水泡开 , 得出浓缩的茶汤3在泡好的茶汤中 , 兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏4百香果对半切开 , 把果实放入冰镇后的绿茶中 , 用蜂蜜调味即可;实体店奶茶店的泡茶方法与注意事项 一掌握正确水温是泡茶关键1 , 忌水温过高水温过高 , 茶叶容易被烫熟出现泛黄 , 茶叶变软很快沉底 , 茶水起泡沫 , 同时也就失去了鲜爽感香气散失快 , 茶叶的色香味形全被破坏了;夏日冰饮 材料50ml水 , 200ml白糖 , 含有柠檬酸的水果适量 , 苏打水适量 做法1将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色 , 晾凉备用2将含有柠檬酸的水果我用葡萄里的汁挤在杯子里3晾凉的糖浆倒入;一般都是用红茶 , 有家果贝儿是用茶包泡出来的 , 很好喝望采纳 。
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