饮行业收入有所下降,为3.95万亿元,同比下降16.6% 。
餐饮行业多样化 正餐依旧占据主力
随着我国餐饮行业的不断发展,我国餐饮行业业态逐渐由单一走向多元化 。同时为了更好地适应广大消费者的消费需求,餐饮业的业态细分更加精准 。有正餐、团餐、快餐、外卖、小吃,以及西餐、日料、冬南亚等各国餐饮,乃至烤鱼、小龙虾、茶饮、地方小吃、非遗美食,各地老字号美食产品等,为广大人民群众提供了丰富多样的市场选择 。
即便如此,我
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