夏季红薯家庭保存方法 夏季红薯怎么保存


夏季红薯家庭保存方法 夏季红薯怎么保存

文章插图
1、蒸熟后晒干保存 , 把红薯蒸熟后 , 每块切成三至四片 , 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。红薯蒸熟后 , 水分蒸发慢 , 需较长时间才能晒干 , 注意不要受雨淋 。晒干后 , 放在室内干燥地方保存起来 。吃前用水洗泡一下再蒸 。
【夏季红薯家庭保存方法 夏季红薯怎么保存】2、室内鲜存 , 红薯红薯很很怕冷怕冷 , 当温度过低时 , 就可能受冻 , 形成 , 当温度过低时 , 就可 硬心 , 蒸不熟、煮不烂 , 如温度长期高于摄氏十八度以上 , 又会生芽 。因此 , 最好把室温掌握在摄氏十五度左右 。同时 , 也要注意防止温度忽高忽低 。