用yòng任何烹饪方fāng法fǎ、与多种zhǒng辅料搭配都dōu能制作出美味菜肴，且qiě营养yǎng丰富fù，几乎可kě以yǐ成为减jiǎn肥féi者zhě摄取动物性xìng蛋dàn白质的de首选食shí物 。酸奶nǎi则能促进jìn消化huà，是通便的de食shí物 。
材料、鸡脯肉，火huǒ腿，胡萝卜bo，各类lèi蔬shū菜，盐，料酒jiǔ，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙shā拉lā酱jiàng 。
做zuò法fǎ、
1、胡萝卜bo洗净jìng后hòu去qù皮切末mò;火huǒ腿切末mò 。将鸡脯肉洗净jìng，剁成泥状，放入容器内nèi，加入盐，料酒jiǔ，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜bo末mò，火huǒ腿末mò，搅拌均jūn匀，放在zài一yī边腌渍一yī会备用yòng 。
2、取一yī小xiǎo块搅拌好hǎo的de鸡肉茸，在zài表面miàn裹一yī层面miàn包bāo糠 。将处理好hǎo的de鸡块放入平底锅中zhōng，用yòng

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