fàng在zài30摄shè氏度至40摄shè氏度的de屋内，使其中的de乳酸suān菌大dà量繁fán殖 。随着乳酸suān酸suān度的de不断增加，牦牛奶中的de蛋白开kāi始shǐ沉淀，较终变成了le嫩豆dòu腐一般的de模mó样yàng 。
喜欢酸suān奶的de人rén，在zài拉lā萨是很hěn有yǒu福气qì的de 。满大dà街jiē不同口味的de酸suān奶任君挑选，更有yǒu酸suān甜爽口的de各gè种酸suān奶衍生品，如酸suān奶蛋糕、炸酸suān奶、酸suān奶冰棍等，一种 美食 百种吃法，怎么都dōu吃不厌 。
2、酸suān奶冰棍
酸suān奶冰棍是酸suān奶的de衍生品，是夏日rì拉lā萨较棒的de街jiē头清凉小xiǎo吃 。走zǒu在zài拉lā萨的de街jiē头，常常能看到dào角落里坐了le位阿佳，面miàn前放fàng着装满了le圆滚滚酸suān奶冰棍的de小xiǎo盆子 。说来lái也

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