餐饮连锁经营 餐饮连锁经营与管理(56)

dezhǎnshì逐渐壮deguò程,néngérjiù 。假如cānyǐnliánsuǒzhāngkuài,无控制zhīliánsuǒdiàn,则将使shǐliánsuǒdiàn失掉了pǐnpáiyǒude色 。如,90年代zhōng后期,河南家乔赢chuàngde羊肉烩面馆,及2002年夜间遍布全guóéryòu顷刻灰飞烟灭de馋嘴鸭shìjiàn,都说明了zhèwèn题 。liánsuǒ应该练内功,jiāpǐnpái建设,稳健dezhǎnlián