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【芋圆冷冻后怎么解冻 芋圆冷冻后如何解冻】1、芋圆冷冻后需要自然化冻 。芋圆是一道著名的汉族小吃 , 属于福建和台湾地区的传统甜点 。以芋头蒸熟后压成泥 , 加上地瓜粉及水拌匀成团 , 搓揉成长条形再切成小块 , 放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆 。
2、加入地瓜粉较Q , 改用太白粉则较软 。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用 。
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