再说“菽” 。一代伟人曾写过一首七律《到韶山》：
别梦依稀咒逝川 ， 故园三十二年前 。
【“五谷”指的是哪五谷吗?“五谷”“六畜”都是啥吗?】红旗卷起农奴戟 ， 黑手高悬霸主鞭 。
为有牺牲多壮志 ， 敢叫日月换新天 。
喜看稻菽千重浪 ， 遍地英雄下夕烟 。
诗中的“稻菽”代指的就是五谷 ， 也泛指田里的各种庄稼 。“菽(shū)” ， 篆文写作“尗” ， 意思是像豆类生长的样子 。“菽” ， 为豆类的总称 。
菽者稼最强 。古谓之尗 ， 汉谓之豆 ， 今字作菽 。菽者 ， 众豆之总名 。然大豆曰菽 ， 豆苗曰霍 ， 小豆则曰荅 。”(《春秋 考异邮》)
如今 ， “五谷”则泛指一切粮食类作物 。

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