干海参放了8年还能吃，海参放了七八年还能吃吗有毒吗 _海参

干海参放了8年还能吃吗
干海参放了8年还是可以吃的。
干海参是没有保存期的，仅有即食海参才会出现保存期。干海参要是存储恰当，储放时间不受到限制，但是一般干燥度达标的海参，合理保存保质期能够达到3年以上。因而由此可见，海叁要是存储适合，没有产生发霉和潮湿就可以服用。再加干海参水分含量较为低，不易滋长病菌和微生物菌种，因而能够安心服用。
干海参营养价值：海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上， 18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分。
海参放了七八年还能吃吗有毒吗海参放了七八年就不能吃了。
海参属于海产品，虽然市面上售卖的海参为干制品，但是一般只能保存2年左右的时间，而存放七八年的海参，早已变质并失去营养成分，所以不能继续食用。
海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%，其它种类多在80%左右；梅花参脂肪含量最高达3.7%，其它种类多在1%以下；刺参糖类含量最高达13.2%，其它种类均在3%以下。
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干海参是没有保存期的，仅有即食海参才会出现保存期。干海参要是存储恰当，储放时间不受到限制，但是一般干燥度达标的海参，合理保存保质期能够达到3年以上。因而由此可见，海叁要是存储适合，没有产生发霉和潮湿就可以服用。再加干海参水分含量较为低，不易滋长病菌和微生物菌种，因而能够安心服用。
干海参营养价值：海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上， 18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分。
干海参保质期过了4年还能吃吗干货的保存日期一般都是比较长的，但是保存时间在长也是要有个期限的吧，这个干海参可以保存多少年？要是放了10年的话那还可以在吃吗？
干海参保质期几年
一般来说,干海参的保质期在2-3年左右,但这也是在存储得当的情况下,一旦出现霉变和返潮现象,就证明海参已经变质。纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒,所以最好不要与空气直接接触。而便宜的干海参一般都会有杂质,这些杂质也会导致海参不耐存储。
干海参放了10多年了还能吃吗
如果已经放置10多年,则不建议食用,因为放置了10多年的干海参可能已经发生变质,食用后可能会引起食物中毒。
干海参会生虫吗
干海参的保存期具体要看是什么品质的干海参，如果是纯淡干或者冻干海参的话，理论上保存年是没有问题的，保守的说抽真空包装的、放在干燥通风处保存3-5年是不会生虫的。如果是有添加的干海参（糖分等）也就能放几个月，就不要长时间的保存了，建议尽早食用，以免因存放不当造成浪费。
干海参要怎么煮
1、凉水泡。首先取干海参若干只，用自来水浸泡24至48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次。然后用剪刀将海参从尾部至嘴部剪开，并摘除头部白色的石灰质，清洗干净备用；
【干海参放了8年还能吃，海参放了七八年还能吃吗有毒吗】2、慢火煮。可用少水的铝壶，装四分之三的自来水，将清洗好的海参至于其中，烧开后慢火30至40分钟，然后熄火，自然焖4至6小时；
3、冰水泡。然后将海参放入装有纯净水的器皿中，放入冰箱保鲜中，浸泡一到两天。
干海参放了七八年还能吃吗可以吃的.
怎么发干海参：海参可用水发，发时所用的容器和水，均不可沾油、碱、盐等成份。因油、碱易使海参腐烂溶化。盐则会使海参发不透。水发海参的方法．依品种的差异而不同。皮薄肉嫩的红旗参、乌条参、花瓶参等宜少煮多泡。先用开水泡12小时，其间换一次开水，浸至回软后，剖腹摘肠，放入开水锅中用小火煮半小时，再泡12小时，如此反复几次，2～3天即可泡发好
干海参放了5年了上面有白色物能吃，白色物质是发海参时加的明矾，有少量毒性，一定要清洗干净。
拓展资料：
1. 海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。

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