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1、芒果不可以放冰箱 。
2、芒果是热带水果 ， 非常不耐寒 ， 如果将熟透的芒果放入冰箱 ， 以冰箱最低冷藏温度来看 ， 一般是10度左右 ， 而保存芒果的温度最好在25度以上 ， 如温度过低 ， 芒果受到冷刺激后 ， 会在其细胞内释放出一种酶 ， 而这种酶将会把其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质 ， 使鲜芒果产生黑色斑点 ， 出现内部以及表皮快速烂掉的现象 ， 这一过程只需2天左右 。
【芒果汁可以放冰箱吗 芒果汁能放冰箱吗】3、备注：除了芒果以外 ， 还有香蕉、荔枝、榴莲、菠萝也是不宜放入冰箱保存的 。

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