每天1个科学小知识，培养孩子的科学素养。文 | 魔力科学小实验，本文为原创，欢迎关注及转载分享。因为出差，这篇文章我从广州一路写到了北京。刚刚在飞机上看了一部当年堪称现象级的谍战片，一直回味。也不知道为啥，身处和平时代，不爱看太平盛世里小鲜肉的影视，却唯独对打打杀杀的战争片情有独钟，尤其是我党地下交通员与敌人在看不见的战场上展开斗智斗勇的情节，那叫一个精彩。（好像一不小心暴露年龄了）特殊的年代，信息传递不像如今发达，谁掌握更多的信息谁便握住了更大的胜券。影视中常看到情报人员白纸上写下“无字”情报，对方收到后在火上烤一烤，情报内容立马显现。这样的场景，几乎是谍战片里的标配。写了三年多的公众号，也拍了400多期实验视频。不过，谍战片里这种题材的实验我们涉足得比较少，之前我们曾用白米醋试过一次，与电影中的场景有几分相似。白米醋固然能够成功，但是，那充其量就是个入门级。咱们今天来一个更高阶的玩法：用柠檬汁加上眼影写字。是的，你没看错，就是：柠、檬、汁+眼、影，写字 ！！！光看这配料就觉得一股莫名的高级感，这两者间到底会碰出什么样的火花呢？我赶紧脑补了一下。画风大致是这样：
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似乎，就是这个样子；应该，也就是这个样子。不过，我还真用柠檬汁和眼影调和在一起，写出了也许是世上最浪漫的一封“情书”。实验目的认知柠檬汁写字隐形的原理。实验所需材料点火器、眼影、毛笔、茶匙白纸、蜡烛、鲜柠檬
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实验操作步骤1.柠檬对半切开，挤出新鲜的柠檬汁，盛在茶匙中。
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2.毛笔蘸柠檬汁在普通的A4纸上写字，并晾干纸张。
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3.将晾干的“无字”白纸放在烛火上方慢烤（注意火候，火不能大也不能小，还不能离太近。务必小心火烛）
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4.为了让字迹更好看，脑洞大开往柠檬汁里加入眼影，再写字，再烤。
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现象及原理分析通过上面的实验我们发现：用柠檬汁写的字迹在纸上晾干后已经隐形，放在烛火上方小火烘烤后字迹重现出来。而眼影的加入，使字迹变得更为闪亮。没加眼影是这样的：
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加了眼影是这样的：
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为何会出现这个结果呢？这还得从柠檬的特性说起。柠檬是一种常见的水果，也是一种药材。我们都知道，柠檬里面含有丰富的维生素C，但是，柠檬里还有一种成分叫做赛璐酚却鲜为人知。用柠檬汁在纸张上写字，赛璐酚降低了纸的燃点，当纸张被蜡烛火苗加热后，被柠檬汁覆盖的地方率先被烤焦（即碳化），因而呈现出棕黄色。加入眼影后，字迹出现闪亮的炫酷效果。
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其实，除了柠檬之外，其它可当作隐形墨水使用的物质还包括橙汁，葡萄汁，洋葱汁，醋和葡萄酒等。值得一提的还有牛奶，它也可以用于产生隐形信息，因为牛奶热得慢，因此会在加热时变成棕色。大家不妨试一试！

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