苹果醋是苹果的发酵产物,所以是酸性的,不过其在人体内消化转化的过程中是碱性的存在 。

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醋类食物吃起来是酸的,甚至具有外部腐蚀性,化学结构上是酸性的,但进入人体后会分解为多元维生素和二氧化碳,二氧化碳还会带走血液中的碳酸,最终剩下碱性营养物质碱性被肠道吸收所以前几年流行苹果醋养生,就因为苹果醋可以 。

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【苹果醋是碱性还是酸性 苹果醋是酸性的还是碱性的】苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节血管及器官的毒素果胶能帮助排泄磷遏止致腐细菌生长钾能滋润细胞及平衡纳含量苹果蜂蜜醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑不含色素及防腐剂 。
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