煮红枣时有白色石灰状煮红枣时有白色石灰状物体 _经验知识

二含添加剂的红枣吃了对身体有害，不能吃了市场上买的大枣，仔细看干枣上面都有一圈白印，煮起来沸出的白沫很多干了像生石灰一样，用手指拈完又涩又粘不排除添加了干燥防腐的物质吃了这样的红枣对身体有。
枣中含有微量的苷类物质，水煮后会有泡沫产生，形成无数小泡，集合在一起就像白沫。

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红枣煮熟后会有白色泡沫是由于红枣内含有皂甙也称皂素析出溶解于水造成的在确保红枣没有变质同时洗净的情况下，煮红枣时锅中漂浮少量白色泡沫是正常现象原因是枣子里的一种化合物在高温下析出枣皮，形成无数小泡，集合。
红枣水煮有一点白沫是正常的，如果太多就有问题了干红枣内有很多孔隙，水煮时孔隙里的空气遇热膨胀，通过枣皮析出这个过程是较缓慢的，所以形成无数小泡，集合在一起看着就象白沫此外，红枣中含有微量的苷类物质，水煮。

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这是因为干大枣内有很多孔隙，水煮时孔隙里的空气遇热膨胀，通过枣皮析出，这个过程是较缓慢的，所以形成无数小泡，集合在一起看着就像白沫此外，红枣中含有微量的苷类物质，水煮后会有沉淀析出，就像打豆浆时产生的白沫。
【煮红枣时有白色石灰状煮红枣时有白色石灰状物体】白色粉末可能是红枣中的有机化合物，会由于温度的升高而溢出，因为其比较黏稠，则会呈白膜状，也可能是表面的残留物，再煮之前用温水多浸泡一会可能会好些，不要喝这样的汤也许会有害如果枣子本身没有腐烂的情况，煮出白。
水煮后会有沉淀析出，就像打豆浆时产生的白沫，是大豆皂苷的原因红枣水煮后出现的白色“漂浮物”并非是添加的防腐剂或其他物质，假如是人工蜡的话，水煮后会溶解于水，红枣水煮产生白沫是正常现象。
红枣煮熟后会有白色泡沫是由于红枣内含有皂甙也称皂素析出溶解于水造成的在确保红枣没有变质同时洗净的情况下，煮红枣时锅中漂浮少量白色泡沫是正常现象原因是枣子里的一种化合物在高温下析出枣皮，形成无数小泡，集。

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