速冻汤圆可以直接炸吗 冻汤圆可以直接炸么


速冻汤圆可以直接炸吗 冻汤圆可以直接炸么

文章插图
1、速冻水饺可以油炸 。
【速冻汤圆可以直接炸吗 冻汤圆可以直接炸么】2、速冻水饺不能有水 , 否则容易连续爆 。所以 , 先把饺子上的冰渣清理干净 , 不要解冻 , 以免增加里面的水分 。然后在锅里放油 。油热的时候 , 用筷子在饺子表面打小孔 , 避免不透气造成胀爆现象 。然后 , 用小火慢慢煎至饺子浮起 , 外表金黄时捞出 。