打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;
洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;
第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始可以饮用;
出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;
7.如何打开普洱茶如何打开普洱茶 普洱茶属于黑茶的一种,使用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。
普洱茶的保键功效被越来越多的人熟知和认可,在喝茶时如何打开普洱茶成了茶友的难题 。只有合理的打开茶饼,才不会导致普洱茶过于碎,影响饮用效果 。
首先要准备以下工具、普洱刀 。茶锥 。
如果没有以上工具,建议用普通的坠子,过于锋利容易伤到手 。或者用竹签 。
在购买紧压普洱茶的时候建议和商家索要开茶饼工具 。锥子(普洱茶刀)很锋利,注意不要伤到手 。
注意一边施力一边撬动 。掌握好茶刀的握法,实行撬动原则,基本上没有难开的茶 。
如何打开普洱茶有两种方法,这两种方法使用的工具不同: 一、使用茶刀撬饼茶 1. 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入 。2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎 。
3.向上用力,把茶饼撬开剥落 。(如图2) 4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开 5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了 二、使用茶锥撬沱茶 1. 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入 。
2. 沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬 。3. 也可沿沱茶外沿剥撬 4. 沱茶就可以慢慢撬散了 提示:开茶饼需要用巧劲 。
使用茶道开茶饼的使用应该使用"撬动" 而不是使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开 。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧,拆开都不困难,注意不要扎到手 。
沱茶因其形状和工艺的原因,有些会很结实,不易拆散,这时候更要注意一边施力一边撬动 。相信通过本文的介绍,大家对如何打开普洱茶已不再茫然了 。
开茶的工具都挺锋利的,注意打开茶时不要扎到手 。
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