1在煮好的麻辣烫的辣汤里面，先下入比较不好熟的东西，丸子类2再下入玉米，可以多煮一会 3然后是香菇，和木耳 ， 煮约78分钟，试具体情况来延长或缩短时间4最后放入容易熟的蔬菜类和豆制品类5煮好后捞出 。
麻辣烫的食材是最丰富的，不仅有素材还有荤菜，应有尽有，可以按照你的口味进行选择素菜类青菜，白菜，香菜，生菜，菠菜 ， 黄花菜 ，空心菜，绿豆芽，黄豆芽，豆腐，日本豆腐，豆腐干，豆腐皮，腐竹，平菇，香菇 。
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小编在吃麻辣烫的时候最喜欢吃麻辣烫里面的油条和锅巴 ， 这两样食物在麻辣烫当中的味道非常好有很多人其实并不理解这样的吃法，甚至觉得油条以及锅巴这种东西都不适合出现在麻辣烫之中，事实上并非如此因为油条和锅巴虽然看 。
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