绿茶有哪些品种 绿茶有哪些品种 前十名


绿茶有哪些品种 绿茶有哪些品种 前十名

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绿茶是中国的主要茶叶之一,品种繁多,细分的绿茶品种有上百种 。比较有名的有西湖龙井、六安瓜片、信阳毛尖、庐山吴韵、乌龙茶和顾青茶,它们在绿茶中很有名 。茶叶具有抗衰老、抗癌、杀菌等特殊功效,对吸烟者降血脂、减肥、减轻尼古丁伤害有显著作用 。
一、绿茶的品种
1.西湖龙井茶
龙井湖是世界名茶,中国十大名茶之一,已有1200多年的历史 。龙井湖产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的山区 。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,滋味甘甜,外形鲜美 。被誉为“四绝国茶” 。汤色绿淡,叶底很嫩 。
2.黄山毛峰茶
【绿茶有哪些品种 绿茶有哪些品种 前十名】黄山毛峰茶是中国名茶产品,中国十大名茶之一 。黄山的绝技毛峰,堪称中国毛峰之最 。它的外形像一只麻雀的舌头,均匀而有力,峰峦裸露 。它的颜色是象牙色,它的鱼叶子是金色的 。黄山毛峰的外观与其他毛峰明显不同,其中“金黄色片”和“象牙色”是明显的对比 。
3.洞庭湖碧螺春
碧螺春早在乾隆时期就已闻名 。碧螺春创制于明代,现产于江苏吴县太湖洞庭山,故名 。碧螺春的茶绳极其纤细,蜷缩成一只蜗牛,看起来很像蜗牛 。碧螺春的汤色碧绿清澈,叶底碧绿明亮 。它被称为“一嫩三鲜”,是中国著名的珍品 。茶叶以其外形美观、色泽艳丽、茶香醇厚而闻名中外 。
4.蒙顶茶
蒙顶茶产于四川邛崃山脉之间的蒙山 。蒙顶茶是蒙山各类茶叶的总称 。由于其特殊的地形,其茶叶产品非常优秀,如孟定干露和孟定黄芽,不仅在中国很受欢迎,而且在国外也很有名 。蒙顶茶的著名品种有雷、雾铃、阙舌、白浩等,都是传统名茶中保存最完好的产品 。
5.六安瓜片
六安瓜片有内山和外山两个产地 。六安瓜片看起来有点像单叶,自然扁平,叶缘略凸起,色泽翠绿,大小均匀,无芽尖和茶梗,滋味鲜甜,汤色清澈透明 。
6.乌龙茶
乌龙茶由宋代的贡茶龙珠和冯冰演变而来,创立于1725年前的雍正时期 。它是中国特有的茶叶,主要产于福建(闽北和闽南)、广东和台湾省 。此外,四川、湖南等省也有少量生产 。
7.顾青茶
又名“顾青贡茶”,相传为清代水西一带传入宫廷 。产于纳雍县,被誉为中国高山生态有机茶之乡 。海拔1800米的独特地理位置,决定了茶叶有机无农药的品质和魅力 。现在产于纳雍县的子嘉茶,是纳雍绿茶的代名词 。
总结:绿茶的种类特别丰富,中国绿茶的历史也非常丰富 。若就制作工艺而言,可分为炒绿茶、烘绿茶、蒸绿茶、晒绿茶等 。所以绿茶作为茶文化中的代表茶品,还是值得大家喜爱和深入研究的 。