哪种二锅头是纯粮食酒 哪个二锅头是纯粮酒


哪种二锅头是纯粮食酒 哪个二锅头是纯粮酒

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常见的二锅头中,只有红星二锅头属于纯粮酒,市面上很多白酒都是加入一定比例的水勾兑而成 。像红星二锅头这种白酒,是以优质高粱、豌豆为原料,经过蒸、蒸馏、发酵而成,气味清香,口感醇厚,不刺激喉咙 。
一、哪种二锅头是纯粮食酒
二锅头是中国名酒,以度数高、口感好、性价比高著称 。二锅头有很多种,牛栏山二锅头、红星二锅头、京都二锅头,其中只有红星二锅头属于纯粮酒,其他很多二锅头都是用酒精酿造的 。
市面上大部分白酒都是用一定比例的水勾兑而成的 。真正用粮食酿造的纯粮白酒并不多 。比较有名的有国酒茅台,红星二锅头 。纯粮酿造的白酒一般口感更柔和,酒香更浓郁,入口后刺激性更小 。
【哪种二锅头是纯粮食酒 哪个二锅头是纯粮酒】红星二锅头是传统酿造技术与现代微生物发酵技术相结合的产物 。红星二锅头以油高粱、豌豆、大麦为原料,生产工艺包括蒸、蒸馏、发酵 。生产出的白酒清澈透明,口感清香醇厚,是低端白酒中最受欢迎的白酒之一 。