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大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。


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海生明月，天涯共此时。中秋节大概是文人墨客咏叹最多的一个节日了吧，甚至在某

种程度上远胜过年。彼时望着月圆，无数思绪涌上心头。翻看文人笔下的诗词歌赋，有“但

愿人长久，千里共婵娟”的思念之味，有“暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘”的喜悦，也

有“举杯邀明月，对影成三人”的孤寂……翻看这些关于中秋节的诗歌，不难窥见那高挂天

空的一轮圆月在中国人心中的分量。


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中秋节算是历史比较悠久的节日了，关于中秋节的起源说法比较多。中秋一词，最早见

于《周礼》:“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”不过，中秋到了唐代才慢慢变成一个固定的

节日，并在宋代开始流行，至明清时，已成为与春节齐名的主要节日了。

祭月、赏月、观潮、吃螃蟹，吃月饼、饮酒……中秋的习俗颇多，关于吃，至今仍在流行。，由此也可看出人们对这个节日的重视，以及对口腹之欲的要求，或许一杯美酒会让这个节日的味道更加不一样吧。


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今年定了一桌全蟹宴，又买了一箱珍酒，酱香型的酒感觉跟螃蟹很搭，您觉得这中秋家宴配置可还行?


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为什么会选珍酒呢?今年正好去遵义去游玩，景美，菜好吃，游览红色赤水河的时候感受到茅台镇的酒文化，其得天独厚的地理条件下，一条赤水河两岸有上千个酒厂，其中最出名的就是茅台和珍酒，贵州两大酱香白酒品牌，一脉相承，同宗同源，又各有千秋。


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夜晚的赤水地下河谷灯火阑珊，分外妖娆。


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珍酒的名字起源来自名家，毛主席提出“茅台酒生产万吨”的提议，正式立项，历经十年项目1975年试验成功;次年国务院原副总理方毅品尝制酒后亲笔题词“酒中珍品”，珍酒正式定名。


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如今的珍酒，酿造原料精选本地红缨子糯高粱，采用优质天然山泉水，利用陶坛长期珍藏基酒，坚守传统大曲酱香酒酿造工艺，将工匠精神发挥到极致，为珍酒酿造高品质酱香提供保障。传统工艺孕育出老珍酒、珍五、珍八、珍十五、珍三十等优质白酒。整个酿造过程中更是完全按照茅台酒酿造工艺，遵循自然变化、因地制宜、顺应春夏秋冬的自然交替规律，将酿酒工艺与节气变化完美融合，采用端午采曲，重阳投料，一年一个生产周期的工艺流程，堪称天、地、人的和谐统一。


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珍酒色清，微黄透明，酱香突出，幽雅，酒体较醇厚，细腻，入口酱香明显，后味较长，略带苦涩，空杯留香幽雅较持久，基本具有茅台酒风格。


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好时节，愿得年年，常见中秋月。

【 孝顺|2021年中秋和爸妈一起过，全蟹宴和珍酒，爸妈夸我孝顺!】