超市市辅食调报告怎么写( 三 )


总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述 , 有的比较简单 , 有的比较详细 。
2.成绩和缺点 。这是总结的主要内容 。总结的目的就是要肯定成绩 , 找出缺点 。成绩有哪些 , 有多大 , 表现在哪些方面 , 是怎样取得的;缺点有多少 , 表现在哪些方面 , 是怎样产生的 , 都应写清楚 。
3.经验和教训 。为了便于今后工作 , 必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括 , 并形成理论知识 。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是 , 成绩基本不夸大 , 缺点基本不缩小 。这是分析、得出教训的基础 。
2.条理要清楚 。语句通顺 , 容易理解 。
3.要详略适宜 。有重要的 , 有次要的 , 写作时要突出重点 。总结中的问题要有主次、详略之分 。
【超市市辅食调报告怎么写】总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况 , 总体评价;提纲挈领 , 总括全文 。
主体:分析成绩缺憾 , 总结经验教训 。
结尾:分析问题 , 明确方向 。
3、落款
署名与日期 。
3.超市的食品添加剂调查报告色香味俱全的拌菜、制作精美的各式面包糕点 。。如今 , 市民在超市就可以"一站式"购齐一顿现成的饭菜 , 方便又省心 。但是采访人员走访发现 , 很多超市自制的食品并不符合《食品标识管理规定》和《超市食品安全操作规范》的相关规定 , 甚至存在很多安全隐患 。食品配料被隐藏了
在某超市的自制糕点区 , 采访人员随手拿起一盒蛋糕 , 发现标签上除了名称、重量、包装日期、价格以外 , 并没有别的标识 。尤其是没有配料表 , 添加剂的使用情况更无从知晓 。我国《食品标识管理规定》明确指出 , 食品标识应当标注食品的配料清单 , 在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的 , 应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称 。显然 , 超市自制食品的标识并不符合规定 。
"无始无终"的保质期
13日中午 , 采访人员首先在南岗区一家超市的熟食区观察了2个多小时 , 采访人员发现无论是包子、馒头等主食 , 还是酱牛肉、香肠等熟食 , 超市工作人员通常都是在称重后 , 再往塑料袋上打上一个带有销售当天日期的价格标签 。当采访人员询问一位卖香肠的促销员 , 香肠究竟是哪天生产的 , 促销员表示她不知道 。采访人员询问 , 当天卖不完的食品怎么处理时 , 超市工作人员回答"不清楚" 。
而多数消费者根本不知道这些食品的具体生产日期 。采访人员在超市随机采访了几位市民 , 一位张先生称 , 在超市买的熟食一般都不会有问题 , 当采访人员问是否知道这些食品的保质期时 , 张先生称 , 具体的保质期自己不清楚 , 在给食品封的价格签上并没有看到有保质期 。
"过时"的凉菜照样卖
根据商务部发布的《超市食品安全操作规范》要求:制作好的凉菜应在4小时内销售完毕 , 并树立指示牌告知消费者选购后尽快食用 。而当采访人员13日下午走访几家超市时 , 均被告知凉菜制作于清晨 , 已经远远超过4小时 。采访中 , 多数超市工作人员和市民均对"凉菜4小时必须卖完"这一规定一无所知 , 市民普遍认为凉菜售卖期只要不超过一天就可以接受 。