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红豆可以直接煮米饭吗
红豆可以直接煮米饭。红豆米饭的做法：红豆洗净放电饭锅中，加少量水，煮至红豆变软后放凉，大米200克洗净，在红豆锅里放入大米，放适量的水蒸煮30分钟左右即可。红豆又名赤豆，一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶，托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花黄色，花梗极短，小苞片披针形，花萼钟状，旗瓣扁圆形或近肾形，翼瓣比龙骨瓣宽，子房线形，花柱弯曲，荚果圆柱状，种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。花期夏季，9—10月结果。
生长习性赤豆性喜温、喜光，抗涝。全生育期需要10℃以上，有效积温20-25℃，一般在8-12℃以上开始发芽出苗。赤豆对光照反应敏感，过早播种延长生长期，成熟期并不提早。所以由高纬度向低纬度引种时会提早成熟，而由低纬度向高纬度引种时会延长成熟期。赤豆生育长短因品种而异。生长期短的可在60-90天；生长期长的在80-120天。赤豆在开花前后需水最多，开花结荚期遇高温、干旱，易造成落花、落荚；过于湿润，植株容易倒伏。在鼓粒成熟期，天气晴朗利于光合作用，有利提高粒重。赤豆在疏松的腐殖质多的土壤中生长最好。沙土地种植赤豆粒红有光泽。壤土地种植的赤豆发乌、暗红色。赤豆对土壤适应性较强，在微酸、微碱性土壤中均能生长。

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红豆大米饭的做法步骤图红豆大米饭怎么做【红豆可以直接煮米饭吗，红豆大米饭的做法步骤图红豆大米饭怎么做】主料粳米2杯辅料水4杯白米饭的做法1.用料：粳米2杯，水4杯2.将米用清水淘洗2遍，倒入电饭煲内胆，加入清水，放入蒸格，盖好盖子，通电3.使用默认值，点开始，电饭煲开始工作。30来分钟后，进入倒计时，目前还剩7分钟。倒计时结束，自动进入保温状态。按取消，结束保温4.拔电揭盖，取出蒸格。用随机饭勺盛饭